冬天这种食材很便宜,加上红枣炖汤喝,能补气血,连化妆品都省了。
现在是冬天,寒冷而又干燥,很多人没有胃口吃饭,而且气色也不好,皮肤干燥易皴裂,用化妆品效果也不太好。其实这是属于抵抗力下降,气血虚的表现。而冬天这种食材,现在真便宜,用它加上红枣,一起炖汤喝,能健脾益胃,补气血,还能增强人体抵抗力,经常喝的话,皮肤红润,气色好,连化妆品都省了。
这种食材就是山楂,也叫红果,山楂很多地方都有,而且产量很大,现在市场有很多,价格都很便宜,几块钱一斤,味道酸酸甜甜的,直接生吃的话,可以健脾开胃。而红枣大家都知道,可以补气养血和美白皮肤。但是单独吃的话,红枣的补血效果并不好,因为它所含的铁是“非血红素铁”,这种铁的吸收和转化率很低。
所以红枣经常需要搭配其他食材一起食用,增加转化率和吸收率,而山楂就是最好的搭配之一,可以说红枣和山楂在某种程度上说是绝配,口感一酸一甜,而且一起炖汤,还能互补。多喝这种汤能补气血,而且健脾益胃,抵抗力也增强了,坚持下去,气色越来越好,皮肤很红润,肤色也很好看,连化妆品都省了。
如果有人晚上睡眠不好的话,睡前可以喝一碗山楂红枣汤,可以缓解紧张,增加睡眠质量。具体做法很简单,就是把山楂切开去核红枣切开,然后开始炖汤,大概15分钟就可以了,出锅降温以后,加入一勺蜂蜜,搅拌均匀就可以喝了,这种做法其实叫做山楂红枣茶。
炖汤的话,可以和肉汤一起煮。还可以用山楂、红枣和苹果一起煮汤喝。也可以用小米或者江米,加上红枣和山楂一起煲汤,味道都很不错,而且营养也好,真的很补气血。
冬天这种食材很便宜,加上红枣炖汤喝,能补气血,连化妆品都省了。我们家冬天就常喝这几种粥。如果你也喜欢喝的话,也可以按照上面的方法试试哦。