鱼香茄子煲，茄子嫩滑而不腻，咸鲜、醇香、既美味，又神秘。烹制前期对茄子油煎和飞水两道工序使茄子的口感更加细腻丰富，当然也可根据个人情况省去这两步。另外最好使用长条的紫皮茄子来烹制这道菜，成品会更加鲜嫩美味。
番茄黄豆煮鲈鱼：是一道菜品，主料是番茄、黄豆、鲈鱼、调料为八角、 料酒、 酱油等，通过微火炖制的做法而成。番茄果实营养丰富，具特殊风味。分享了这么多，其实就是和大家分享菜肴罢了，分享美食菜肴也是非常幸福的，以后我会继续和大家分享的！
凉拌芥末木耳：严重的空气污染，常吃黑木耳木耳中的胶质便可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。 同时常吃黑木耳其中铁的含量也极高，故常吃黑木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血
剁椒茄子：茄子的营养价值丰富，含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分，茄子中维生素P的含量很高，能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减轻脆性及渗透性，防止微血管破裂出血。
炒牛蒡：取一炒锅，倒入胡麻油热锅，放入干辣椒略炒一下，待香味出来后再放入沥干的牛蒡。翻炒几次后加入清酒，略炒后再加入酱油、味淋、柴鱼精，炒至香味散出后再加入糖炒匀。说了这么长时间，不过是同大家共享佳肴而已，分享美味佳肴也是很幸福的，各位“小吃货们”有福了！
腊肉蒸土豆：土豆虽然平常但营养价值很高，它所含有的维生素是西红柿的4倍，维生素C含量是所有蔬菜里面最高的;土豆除了含有丰富的碳水化合物和钙铁磷等矿物质外，房子动脉硬化的维生素B6含量也很多，可以有效减少脑溢血的发病率！
