概述：
现代人除了工作，业余时间便窝在家里看电视，或坐在电脑面前打游戏，很少参加户外活动，更不必提每天清晨早起锻炼。这些坏习惯不利于舒活气血，久而久之容易导致气滞血虚，影响身体健康。
1、舒活气血的常用食材：
山楂、桃、柚子、醋、紫菜、红枣、黑木耳、丝瓜。
2、舒活气血的饮食须知：
宜多吃活血化淤类食物，如山楂、桃子、藕醋、黄酒等。宜多吃具有行气作用的食物，如黑豆、海带、紫菜、橙子、柚子、绿荼等。宜多吃具有生血作用的食物，如红枣、黑木耳、丝瓜等。忌吃胀气类食物，如甘薯、芋头、蚕豆、油炸食物汽水、糯米、泡面等。
3、舒活气血的中国民间膳食：
薤白15g，丹参20g，桃仁20g，粳米100g，冰糖适量。将薤白、丹参、桃仁煎沸20分钟，去渣留汁，放入粳米，将熟时加少许冰糖，煮成粥后即可食用。
4、舒活气血的穴位按摩方法：
舒活气血可按摩足三里穴，足三里主治腹部上、中、下三部之证，有舒活全身气血的作用。可以这样取穴：正坐，在小腿外侧，外膝眼下3寸，距胫骨前嵴1横指，当胫骨前肌上。
5、舒活气血的注意事项：
常生气的人容易气血不畅。气的作用是推动血液流动，保证血流畅通。闷闷不乐会伤气，气受伤就无力推动血液流动，必然会伤血，所以有“气郁日久，气滞血淤”的说法。女性月经期间若郁郁寡欢，还会加重月经不适或痛经。因此平常要保持情绪愉悦，乐观开朗。
6、舒活气血的养生膳食菜谱特别推荐：山楂冰糖羹
材料准备：山楂30g，粳米100g，冰糖5g。具体做法：①粳米洗净，放入清水中浸泡；山楂洗净。②锅置火上，放入粳米，加适量清水煮至七成熟。③放入山楂煮至米粒开花，放冰糖煮融后调匀即可。食用价值：开胃消食，化滞消积，活血散淤。其中的山楂含有三萜类、黄酮类，还可扩张血管，增加血流量。
7、舒活气血的常用菜谱一：老醋四样
材料准备：熟花生仁100g，海蜇头、黄瓜、猪肉各50g，香菜、芝麻各30g，盐3g，醋适量，红椒20g。具体做法：①海蜇头切块；黄瓜切条；猪肉切片；红椒去子切圈；香菜切段。②花生仁、海蜇头、黄瓜、猪肉分别焯烫，盛起放入盘中。③再放入盐、醋，撒上红椒、香菜、芝麻，拌匀即可。食用价值：活血养颜，软化血管。
8、舒活气血的常用菜谱二：丝瓜滑子菇
材料准备：丝瓜350g，滑子菇20g，红椒少许，盐、鸡精、淀粉、香油各适量。具体做法：①丝瓜洗净去皮切成长条；滑子菇洗净；红椒洗净，切成片。②起油锅，爆香红椒片，加入丝瓜条翻炒至熟软，再加入滑子菇翻炒至熟，加调味料翻炒至入味即可。食用价值：通经活络、清热凉血、化痰消毒、滋阴润燥的作用，常食可改善气色。
9、舒活气血的常用菜谱三：苹果菠萝桃汁
材料准备：苹果1个，菠萝300g，桃子1个，柠檬半个，冰糖适量。具体做法：①将桃子、苹果、菠萝去皮，洗净，均切小块，入盐水中浸泡；柠檬洗净，切片。②将所有的原材料放入榨汁机内，榨成汁即可。食用价值：桃性温味甘酸，有滋阴生津、活血润燥的作用，对气血亏虚、血淤及经络阻塞有较好的调理作用，与苹果、菠萝同食还可排毒养颜。
10、舒活气血的常用菜谱四：酒酿蛋花
材料准备：甜酒酿1碗，鸡蛋2个，白糖适量具体做法：①甜酒酿1碗加水煮开，待煮沸转小火续煮10分钟至酒精挥发掉。②加白糖入酒酿中③将鸡蛋打散，徐徐淋入酒酿中，至蛋花成型即可。食用价值：鸡蛋可健脾开胃、补中益气，益肾养血，甜酒可温热散寒、舒活气血，二者同食可使肌肤红润有光泽。
综上所述，舒活气血，除了要戒掉这些日常坏习惯外，饮食的辅助也要跟上……另外附上5种舒活气血的饮食方法，像“山楂冰糖羹”、“老醋四样”、“丝瓜滑子菇”、“苹果菠萝桃汁”、“酒酿蛋花”这5款菜式都是适合舒活气血的食谱，不妨尝试做一下这种家常食谱。
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