今天又发现了两款新菜谱，感觉还不错，今天朋友来家里做客了，就做这几道菜招待朋友们，第一次尝试去做，没想到成功，其实做法很简单，味道也很不错，简简单单的烹饪做出的口感超级棒的，卖相也不错，朋友都说好吃，对我狂点赞呢，下面就把做法分享给大家，喜欢的朋友就照着步骤来做。
响油白菜
用料
白菜300g；生抽2小匙；陈醋1小匙；盐1/2小匙；糖1/4小匙；花椒粉一点点；辣椒粉根据个人喜好添加；油1大匙；白芝麻可有可无
做法
1、白菜洗净，用手撕成条，放入烧开了水的锅中，待水再次开起就捞出，不要煮时间长了，这样刚好爽口
2、烫过的白菜控掉水，放入盘中，依次浇上生抽，盐糖，花椒粉辣椒粉
3、1大匙油放入小锅中烧热热的，均匀浇在撒了调料的白菜上，与此同时倒入一勺好醋~拌一下就可以吃啦
绿豆芽炒芹菜
材料：绿豆芽500克，芹菜2棵，熟五花肉1小块，花生油30克，葱1段，姜1小块，干辣椒2个，花椒2克，醋2勺，黄豆酱2勺，盐少半勺
做法
1、熟五花肉切成条
2、葱、姜、辣椒洗净切好
3、芹菜去根去叶洗净，切成5厘米长的段
4、绿豆芽冲洗干净
5、锅中倒入油烧热后放入花椒爆香
6、加入五花肉炒出油分
7、加入葱、姜、辣椒爆香
8、倒入黄豆酱快速翻炒两下
9、加入芹菜翻炒几下
10、倒入绿豆芽翻炒至半透明
11、加醋和盐调味
这两道素菜是很好吃的素菜，比肉菜还好吃，大家可以学起来，平时吃点素菜还是很不错的，尤其是夏季，天气那么热，素菜让你更有胃口，让你爱上吃素，身体更健康哦，上面介绍了详细的做法，喜欢的朋友就学起来吧。
