在孝感话里,吃早餐不是这么叫,我们叫过早。并且端着边走边吃,是一种街头文化。 当然了,吃完了记得莫乱丢垃圾就好了。今天专门整理了一下孝感的过早的,简直是吃不过来,根本不担心会吃腻。
比如说槐荫大道的朱记老牌早点,这是开了很久的店,用料很足的面馆,还有油条、面窝、糍粑卖。
小桃园的灌汤包,汁多肉美。杜婆婆的牛肉面,感觉这是孝感人内心无法替代的早点。园林路上的葱油饼,一口下去满是葱香呀!肖老五三鲜汤,以瘦肉、猪肝、牛肚、蘑菇和青菜为主的三鲜汤,天啦,不知道俘虏了多少人的胃。
说了好几家了,牛牛乐的牛肉粉不说出来,可能要被大家说我不会吃了!还有羹粉,油条搭配起来,那是绝顶的美味呀!
炸苕粑,也是我早上的最爱,红薯真的是怎么做都好吃,虽然油炸不咋健康,可是红薯是粗粮!健康!酥脆香甜,是它最好的形容。一般炸苕粑的,还会有炸饺子,外面吃起来“咔吱脆”,里面的馅料鲜香柔和。除了苕粑炸饺子,还有豆皮,只是孝感的豆皮现在好吃的越来越少了。环城路和解放街的交叉口这家不错,可以去尝尝。
老转盘加贝煨汤,以前总是吃他们家,和老肖记总是换着吃。在我们孝感,还有武汉园中缘面馆,叫的就是这个名字,超级多的芝麻酱。然后代记面馆,鳝鱼面很鲜嫩呀,一口咬下去还有有点脆。
千澜汤包也不错,香浓的汤汁,打包就特别凸显气质了,一看就贵!张记牛肉拉面,拉面超级Q弹。
好多人肯定说:你介绍了这么多面条包子啥的,咋不说点馄饨饺子呢?馄饨在孝感不叫馄饨,而叫包面。安庆馄饨这家店就非常棒!
朱胖子土鸡汤,不管是鸡汤粉,还是凉面,都是一绝。买买提油果,就是我们所说的小油果,在建设路菜场就有。还有剁馍,那个香脆香脆的口感,就是我们说的剁粑才有。
怪味烧饼,一定要甜的跟辣的一起放,这样才够怪味,并且超级好吃!还有酥饼,一口下去,酥脆的感觉,简直了!
要说起来,孝感下粉丝的店还是多,但是湖南米粉好像越来越少了,宽粉和粗粉都非常的好吃。小东门的糊汤粉也非常不错。这家就是很老的店了吧!还有一个贵州水城羊肉粉,辣椒油超级香。玉泉北路的财鱼面,玉泉小学的加贝拉面。都很好吃!
还有小笼包、里脊肉饼、杂粮煎饼、米酒粑、九真葱油饼、酱香饼、面窝、煎包、猪油饼、豆腐脑……这么多的过早的,了,记住好好吃早饭!