没有腊肉的年是不完整的，经过时间沉淀的腊肉，虽然在颜值上没有那么的出众，但是独特且富有层次的口感令人难忘。腊肉能够存放很久，而且和任何食材搭配都能创造出不同的美味。可是我们发现市面上制作好的腊肉，没有小时候妈妈的味道。其实我们不妨尝试一下精气神山黑猪后腿肉，浓郁的肉香感受家乡的好味道。
制作腊肉要选用优质的猪后腿肉，肉质肥美鲜香，制作出来不腻不柴。精气神这款猪头后腿肉，选用优质山黑猪，由于养殖周期长达300天，肌内脂肪沉积丰富，因此肉质稍肥。不过为了保证腿肉的瘦肉率，进行了去皮去膘的处理，为我们带来了肥瘦适中的后腿肉，这样制作的出来的腊肉，口感和肥瘦比例恰到好处。吃进嘴里油脂在口中蔓延，但是又不会油腻，满满都是幸福的味道。
精气神猪后腿肉，之所以能够让我们找到童年的味道，是因为它选用优质“吉神黑猪”优良的品质造就了不同的口感，让肉质不仅口感劲道，还具有独特的风味。而且这些山黑猪不是圈养的，是在长白山林间饲养，由于山黑猪活动量大，肉质也更为紧实。喂食优质的粮食，饮用井泉水再一次提升了肉质的口感。经过水煮之后没有异腥味。用它熏出来的腊肉透明发亮，色泽鲜艳，吃起来味道也会更醇香。
除了制作腊肉之外，我们还可以给宝宝制作肉松，松软细腻是不错的辅食。也可以制作一些猪肉脯，咸香浓郁让你根本停不下来。如果觉得麻烦，直接炒菜也是很不错的哦。为了保证肉品的新鲜，精气神的操作车间保持在10℃以下，并且分割过后的猪肉，经过急速冷冻技术进行保鲜，保证猪肉中的营养和风味不会流失。在配送过程中更是采用全程冷链，保证到手的每一份猪后腿肉都是新鲜的。
猪肉是我们经常食用的肉类，不仅美味可口，营养价值也很丰富。这款猪头腿肉通过精心的培育，漫长的饲养，为我们提供不一样的美味，喜欢的朋友们，不要错过哦。
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