一次偶然的机会，跟朋友坐到一起，当时说要小酌几杯，家里边喝着不错的酒也基本都喝完了，朋友说他那有酒，所以我就没有准备酒，朋友带来的是衡水老白干的一款酒—衡水老白干72度封坛酒
不知道朋友是从哪里弄来的，他说是朋友送的，也不清楚这款酒喝着怎么样，我也没有抱太大的希望，因为我喝酒也算是很挑剔，喝酒就喝那几样，也不是说贵了我才喝，我感觉，喝着对了感觉才是好酒！
就是这款酒
这款酒标着度数是72°，我一般不爱喝高度的白酒，因为感觉很辣，但是当朋友打开的一瞬间，一股特别的味道，直达大脑！这种感觉很奇妙！我忍不住喝了一小口，这酒里透着一种老酒的味道！外观清凉透亮，合起来沉香优雅、醇厚绵柔！这种感觉太棒了！
朋友介绍说这款酒是衡水老白干印象百年封坛纪念酒，汇聚天地精华，辗转年月演化，专业陶藏自然发酵，入口是一段美妙的历史更是一杯岁月的沉香！
到此我才对衡水老白干发起了兴致！原来衡水来白干是46年建厂，中国共产党领导下的第一家国营制酒厂。国家级非物质文化遗产，中华老字号！
跟朋友一边喝酒一边了解着衡水老白干，感觉之前都没有真正的了解过这款河北的老酒！
衡水老白干始终坚持传统酿造技艺，秉承千年古法，也正是这种坚守才能酿造出这一杯杯不上头的好酒！
地缸发酵
地缸发酵菌落纯粹 酿后严谨清洗杀菌
老五甄工艺
续糟配料，混蒸混烧传统的蒸馏酿酒技艺国家非物质文化遗产
分段掐酒
掐头去尾取中段 平衡原酒中香与味
陶坛贮存
网状结构透气性好酒品醇厚酒香迷人
讲到这里，我才对衡水老白干酒多多少少算有了一点认识，原来我忽略了家乡的这款美味的白酒！
衡水老白干传统酿造技艺秉承千年古法，匠心技艺赋能72度原液酒价值高度
衡水老白干集72年大成！酿72度好酒！喝起来真心不错！
还有，4月7日，第104届全国糖酒商品交易博览会在成都闪耀开幕。衡水老白干酒业股份有限公司受邀参加由阿里巴巴集团举办的“天猫酒水饮料商家大会”，衡水老白干荣获天猫“飞跃进步奖”！衡水老白干荣获天猫“飞跃进步奖”，与衡水老白干在“品质营销”、“文化营销”、“体验式营销”、“数字化营销”方向的转型密不可分。
在第三届衡水老白干酒文化节召开之际，为挖掘地缸历史，更好地传承衡水老白干优秀酒文化，珍藏历史记忆，该公司向社会广泛征集历史较长的水缸、酒缸、酿造地缸等陶缸器皿。
衡水老白干真的是一家良心企业！支持家乡！支持衡水老白干！让我们一起干了这杯！致敬衡水老白干
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