天下上哪里找好吃的，没人知道大河君。大家好，我是大河君。大河君以后会写美食文章，不仅要给大家介绍各种美食，还要介绍这些美食的制作方法，还要详细介绍各种食物的营养价值和药用功效，让大家在学习美食的同时，教你怎么做。此外，我们知道它们具有我们不知道的药用价值。大家不仅可以享受美食，还可以做出美味的食物。此外，大家还可以获得一些关于营养疗法的知识，让大家对营养有一个全新的认识。好了，话不多说，一起来看看今天的美味佳肴吧。很多人都忽略了这道菜，3块钱一只小猫，而且含有大量的钙质，比喝骨头汤还好吃！
众所周知，无论是儿童、成人还是老年人，补钙都是非常重要的。毕竟，我们都知道钙促进骨骼发育。年轻时补钙，可以让我们长得更长。成人补钙可以让我们的身体更好。老年人补钙可预防骨质疏松。所以，嘿，钙非常重要。而大河君今天要给大家介绍的蔬菜，钙含量非常高，而且价格非常便宜。那么这种蔬菜到底是什么？事实上，它们是芥菜。芥菜是一种非常补钙的蔬菜，我们一生中可以吃很多次芥菜。想要达到补钙的效果，我们就来看看芥菜的做法吧。
准备食材
芥菜600克五花肉150克大蒜4瓣盐2克鸡精5克
制作步骤
1.我们准备了新鲜的芥菜。
2.接下来准备五花肉和蒜瓣。
3、芥菜浸泡半小时后洗净。
4、清洗干净后，我们切下芥菜。
5.别忘了把叶子和茎分开。
6.我们来切五花肉。
7.接下来，准备切碎的大蒜。
8、锅里放油烧热，放入五花肉翻炒。
9、五花肉炒至这个程度。
10.然后我们放上切碎的大蒜。
11.然后我们放入芥菜蒂。
12、开始调口味，加入2g盐翻炒均匀。
13、这时候我们放入菜叶继续翻炒
14、然后我们加入鸡精翻炒均匀就可以出锅了。
15.制作完成。
16.你完成了。
17、营养美味。
