天气越来越炎热，家门口的那家麻辣香锅人也是越来越多，和妈妈一起去了几次，看见了厨师的做法，感觉也挺简单，没有想象中那么难，于是星期天就和妈妈一起去超市买了一堆需要的食材，总共也就花了三十来块钱，做好之后家里人都说好吃的不得了，连住吃了几天了。还是吃不腻，主要是他的做法很简单，而且和饭店做出来的味道也差不了多少。
食材：自己喜欢吃的蔬菜肉油盐老干妈八角香叶。
做法
2.煮至八成熟的时候，捞出来在凉水里过一遍，不要煮的太熟。
3.然后再把香菇和青菜放在锅里煮，出来在冷水里过一遍。
4.最后把准备好的肉类放进去。锅中倒油，油热后放入香料，炒出香味之后把香料扔掉，把老干妈倒在锅里炒匀。
5.然后将煮好的蔬菜和肉类都放在锅里炒。炒一会之后就可以装盘了。
