各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习奶油麻花面包,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1. 除去黄油外的食材放入面包机揉成面团,加入黄油
2.面包机将面团揉至光滑
3. 面团放到温暖处发酵至原来的2倍大
4. 面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟
5. 取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条
6. 用编辫子的方法把面包编好,首尾捏紧
7. 将生胚放在温暖处二发,刷蛋液,180度,烤20分钟即可
最后做好后效果图如下
时间:2023-04-14 09:31:39
各位看过中华小当家么?那就是一部小厨养成记啊!学习奶油麻花面包,虽然看似简单,但是实际上说不定会给各位童鞋带来意外的收获噢!
1. 除去黄油外的食材放入面包机揉成面团,加入黄油
2.面包机将面团揉至光滑
3. 面团放到温暖处发酵至原来的2倍大
4. 面团排气,分成12等分,搓圆放一边盖上保鲜膜醒发15分钟
5. 取出三分面团,每份擀成粗细均匀的细条
6. 用编辫子的方法把面包编好,首尾捏紧
7. 将生胚放在温暖处二发,刷蛋液,180度,烤20分钟即可
最后做好后效果图如下