美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!韭菜炒香干也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
1.韭菜择洗干净切段，洋葱和红彩椒洗净切丝
2.豆腐干用清水冲洗一下后斜切成略窄的薄片
3.锅热油，稍微有温度后加入十三香后至油热有香味飘出来后，加入豆腐干
4.调入盐、糖、蚝油后翻炒，加入韭菜炒约10秒，加入洋葱丝和红彩椒丝继续翻炒15秒
5.沿着锅边淋入一点点姜蒜醋，搅拌均匀即可
用手机看这道菜做法菜谱小贴士：
1.因为韭菜、洋葱和彩椒都非常好熟，炒的时候注意把握火候和时间，不需要太久翻炒2.在炒十三香时用中小火，以免糊掉影响口感，有香气后迅速加入香干翻炒3.用蚝油代替酱油味道会更鲜
最后做好后效果图如下
