香干炒韭菜的家常做法

民以食为天，每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱香干炒韭菜是属于老少咸宜的菜噢，美食世界，绝妙的享受，今天推荐这几道菜，为了健康学起来。

炒这道菜调料只有两种：盐和素易鲜。（素易鲜相当于鸡粉，但是专门炒素菜用的，味道很不错）

韭菜洗净控干水分。香干洗净切丝备用。

韭菜切段。

大葱切成葱花、姜切末。

热锅热油，放入切好的香干丝煸炒。

炒至香干丝上焦，放入姜末和葱花炝锅。

抢出香味，放入韭菜段煸炒。

炒至韭菜变软关火。放入盐和素易鲜。

拌匀，装盘即可。

特别的简单，适合夏天的快手菜。