高血糖指的是空腹血糖大于6.1毫摩尔每升，餐后两小时血糖大于7.8毫摩尔每升。高血糖不一定都是糖尿病。但如果血糖长期过高，很有可能得了糖尿病。只有把血糖降到正常范围，才能控制病情，阻止并发症。降低血糖最直接的方法就是吃降糖药，另外可以吃些降血糖的食物来帮助降低血糖。今天小编给大家介绍10种能帮助人体降低血糖的食物，这些食物简直就是天然的“胰岛素”。
降血糖的食物
1、黑木耳
黑木耳是一种很美味的食物，被誉为素中之荤。木耳吃起来不仅细滑口感好，其含有的甘露聚糖，、耳多糖以且大量膳食纤维可以在一定程度上修复身体内受损的胰岛素细胞。当胰岛素细胞修复了，那么胰岛素的含量自然而然地增加了。除此外，适量地食用黑木耳也有助于控制血糖水平。
2、苦瓜
苦瓜中的两种活性成分苦瓜素(也叫苦瓜苷)和多肽P。苦瓜素的降糖作用是大家公认的，而且通过动物实验发现，苦瓜素的降血糖效果甚至超越了常见降糖药降糖宁，因此苦瓜也赢得了“植物胰岛素”的美誉。
3、桑叶
把桑叶当做茶叶一样来炒制，最后用开水泡着喝。
桑叶能够降低血糖是书上早就有记载，古代人也曾经有用桑叶治疗糖尿病的案例。那么桑叶为什么能够降低血糖呢?
因为是桑叶中含有一种酶能够将多糖分解成葡萄糖，同时桑叶还能够减少胆固醇。因此，血糖过高的患者可以在饭前来一杯桑叶茶，以降低餐后血糖。
4、莴笋
莴笋中含有较丰富的烟酸，烟酸是胰岛素激活剂，经常食用对预防糖尿病有帮助。莴笋中还可促进胃肠蠕动，对糖尿病引起的胃轻瘫及便秘有辅助作用。为避免营养成分的丢失，莴笋应先洗后切。另外，不宜铜制器皿存放或者烹调莴笋，以免破坏莴笋中所含的抗坏血酸成分。
5、柚子
柚子含有的柚皮素是一种抗氧化剂，它让柚子有一种独特的苦味，不但能够提高人体对胰岛素的敏感性，而且能让糖尿病患者的体重保持在正常范围内。柚皮素在人体内能够发挥类似非诺贝特(一种调脂药)和罗格列酮(一种降糖药)的作用，所以柚子是血糖异常者可以放心食用的水果。
6、魔芋
魔芋可清除体内自由基，具有抗衰老，预防动脉粥样硬化，改善心、脑血管的功能。
此外，魔芋还含有丰富的植物纤维素，有助于促进胃肠蠕动。有“肠道清道夫”作用，可加快排泄体内有害毒素。还能有效保护胃黏膜，清洁胃壁。
7、海带
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的。
8、苦荞
作为五谷之王的苦荞，含有亚油酸和黄酮类等多种天然成分。这些成分可以降低血糖浓度，使血管扩张、血管的过滤性增加。除此外，苦荞还可以帮助机体排除血液中多余的油脂和胆固醇成分，稳定血糖的浓度，因此是非常适合糖尿病人食用的。
9、肉桂
肉桂是一种调味品，其实肉桂也是一种中药材，药用价值非常的高，坚持喝一些肉桂泡水的话，能够帮助促进体内胰岛素的分泌，起到降血糖的效果。所以肉桂也被人们称为糖尿病的头号敌人，若坚持用来泡水喝的话，能够帮助降低血糖值，预防并发症的发生，所以糖友们坚持食用，小糖人也会退避三舍。
10、洋葱
洋葱中的含硫化合物能调节脂肪代谢，具有降血脂的作用，对于改善糖友的高血脂也有一定的辅助作用。可将洋葱同其他蔬菜凉拌后食用，这样能保留其中的生物活性物质，充分发挥其调脂作用。需注意的是，伴有眼疾或皮肤瘙痒的糖友应少吃，以免引起不适。
关于降血糖的食物就给大家讲到这里了。血糖高的患者日常要控制饮食，比如每天的饮食总量要控制好，主食要少吃，但是主食是不会降低血糖的，有的主食含糖量多一些，有的含糖量少一些，建议患者多吃粗粮，避免食用水果，定期复查，服用降糖药物。
