随着社会的发展加快，每个人要承担的压力也随之加大，中风这个疾病已经不再是老年人的专属疾病了，很多青年人和中年人都开始患上这种可怕的疾病，其实，这种现象的发生也和大家越来越不健康饮食的习惯有关，有时候，健康的食用香蕉就能预防中风。
有研究表明，中风还可以通过吃其它富含钾的食物来避免，如菠菜、坚果、牛奶、鱼类和小扁豆等。尽管先前一些研究表明，香蕉可以影响血压控制和预防中风，但研究结果并非一致。
在最新的研究中，科学家分析了11个不同的研究——追溯到60年代中期，综合得出以下结果：每天摄入约1600毫克的钾，不到英国推荐成人每日摄入量3500毫克的一半，但仍足以减少五分之一的中风风险。
一根香蕉平均含有500毫克的钾，可以帮助降低血压，控制体内水分的平衡。钾摄入量太少，会导致心率不齐、易怒、恶心和腹泻。
华威大学和那不勒斯大学的研究人员认为，目前很多国家的公民钾的摄入量都远远低于日推荐摄入量。
根据以上专家的研究表明，很多人都是因为没有拥有一个健康饮食的习惯，而造成身体长期的损害，伴随着人们心里压力的增加，中风才会困扰着大家，如果大家每天都能吃三根香蕉，或者多吃含有丰富钾的食物，保持一个健康的饮食习惯，中风几率将大大降低。
