情人节自制低卡小甜点：草莓巧克力奇缘

一、 草莓巧克力奇缘减肥原理：

草莓有丰富的果胶和纤维，帮助消化，防止便秘。每100克草莓含60毫克维生素C，就是100%日推荐量。

草莓和黑巧克力都能缓解高血压，且都含有丰富的黄酮类物质，能清除身体自由基，预防心血管、癌症等疾病。

二、草莓巧克力奇缘 制作方法：

[图片中心]瘦身厨房：情人节自制小甜点 草莓巧克力奇缘

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草莓与巧克力的美丽邂逅

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一、融化巧克力

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二、洗净草莓

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三、草莓插上牙签

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四、草莓蘸巧克力

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五、完成

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想减肥，要多吃蔬菜水果

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草莓和巧克力能缓解高血压

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低卡小甜点

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39健康网祝你情人节快乐！

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1、将黑巧克力块掰碎，放入微波炉使用的小容器内，加入少许水；用微波炉中火加热4分钟，使巧克力大部分融化；取出容器后，加入一勺热水，搅拌均匀，让巧克力充分融化。

2、将草莓洗干净，放在容器里备用。

3、用干净的牙签，在洗净的草莓底部插上小牙签。牙签没入的长度以草莓不会轻易滑落为准。

三、专家点评：减肥的时候，要吃足够量的蔬菜水果

营养顾问：Sylvia Wang(王蔚，美国佛罗里达大学食品与人类营养学硕士)。

Wang：减肥的时候，要吃足够量的蔬菜水果降低热量摄取。果蔬之所以普遍低热量，是因为它们重量的90%是水分，剩下的10%里含很多低热量的纤维。

草莓有丰富的果胶和纤维，帮助消化，防止便秘。每100克草莓含60毫克维生素C，就是100%日推荐量。

草莓含有钙磷钾铁等丰富微量元素。矿物质不足，容易导致组织液堆积，就是“水肿”。研究表明草莓能预防因年龄带来的黄斑退化(一种眼疾)。

草莓和黑巧克力都能缓解高血压，且都含有丰富的黄酮类物质，能清除身体自由基，预防心血管、癌症等疾病。