[面包机] 蔓越莓鲜奶吐司

菜谱简介

加了鲜奶的吐司搭配蔓越莓果乾，营养满分！蔓越莓果干对女生很好，是女性私密保养的好帮手呢！推荐女孩们要常吃来爱护自己的身体呦！ {珈常日々杂话历} 部落格 /blog {珈常日々杂话历} FB粉丝页 /paris.roka 欢迎大家来跟我话家常^O^

材料

鲜奶170ml奶油30g盐1.5g糖30g高筋面粉500ml小麦蛋白3g酵母粉3g蔓越莓干65ml

做法

1

放入顺序请依照材料表格由上往下依序放， 先放液体类再放粉类，尤其是酵母粉要最后才放，才不会影响发酵噢！蔓越莓果干可以先泡冷开水10分钟后稍微拧一下并沥干备用，等待指示再投入机器， 若是有自动投料盒可沥干后直接放入

2

面包机有单独揉面功能，我会先启动单独揉面， 大约2－3分钟即可揉成圆面团，这过程可判断面团太干或太湿,太干要加点液体类（水或鲜奶）, 太湿要加点面粉, 可自行判断去调整,确认已是成型的面团，我就会关掉揉面功能, 改开我要的制程功能，这样就可以关盖放心其制程自行运作

3

面包出炉后要放在冷却网架上放凉后再切噢！