众所周知，冬天天气寒冷干燥，尤其是体质差的人。维生素是人体不可缺少的元素之一。那么冬天吃什么水果比较好呢？冬季饮食，为你解析。
1.根据现代药理学研究，苹果具有润肠止泻的双重功效，富含钾、单宁酸、果胶等多种营养物质。同时，苹果皮中含有乌索酸，可控制胆固醇和血糖，是冬季水果的最佳选择。
2.柑橘也在冬天上市，富含维生素B1、维生素C，冬季食用可提高人体免疫力，降低心脑血管和糖尿病的发病率。
3.柚子富含维生素、蛋白质、钙、磷等微量元素。现代医学指出，柚子中的柚皮苷具有抗炎、抗病毒、减少血栓形成等多种药理作用，特别适合中老年人冬季食用。
4.梨，中医指出梨具有生津润燥、清热化痰的功效。但由于性寒，脾胃虚寒的人不宜多吃。可以做冰糖雪梨，润肺美容。在温暖的冬天，一碗冰糖雪梨令人耳目一新。
5、山楂，因为冬天人们喜欢吃火锅和其他肉，山楂可以消除肠道停滞，促进胃肠道蠕动。现代药理学指出，由于它含有熊果酸、黄酮类化合物、皂苷等活性成分，在降低血压、降低血脂、改善心肌缺血等方面具有良好的效果。山楂味酸、胃酸分泌过多、身体虚弱不宜食用。此外，山楂应在饭后食用，以免刺激胃，数量不宜过多。建议在吃之前煮山楂。
