做法 凉拌花生米怎么做好吃 凉拌花生米的家常做法

凉拌花生米的家常做法

食材明细

生花生米适量

小半截黄瓜适量

胡萝卜适量

盐适量

香醋适量

蒸鱼豉油（或者生抽）适量

咸鲜口味

拌工艺

十分钟耗时

简单难度

1原料图。

2花生米用水（可以用温水）浸泡1—2小时。

3黄瓜、胡萝卜切丁备用。

4花生去皮，洗净备用。

5锅里烧开水，倒入花生米焯烫。

6黄瓜、胡萝卜丁也焯水。

7焯好的食材沥干水。

8趁热拌入调料，除麻油外。

9腌渍入味，拌上麻油就可以食用了。