主料泡椒0适量 辅料大蒜0生姜0适量八角0花椒0适量白糖0适量白酒0适量盐0适量
步骤
家庭简易泡椒的做法步骤11.将辣椒泡水洗净
家庭简易泡椒的做法步骤22.沥除水分～通风处放置一晚
家庭简易泡椒的做法步骤33.准备花椒八角…大蒜和生姜切片
家庭简易泡椒的做法步骤44.在干净的瓶底放一层辣椒然后放准备的调料…
家庭简易泡椒的做法步骤55.一层层铺好后放入适量白糖和盐还有白酒…倒入凉白开
家庭简易泡椒的做法步骤66.最后盖上保鲜膜密封好
家庭简易泡椒的做法步骤77.拧紧盖子就…放一个月就可以了
泡辣椒的制作方法
泡椒的家用制作方法如下：
1、小米辣椒洗干净彻底晾干水分。
2、无油消毒过的玻璃容器倒入凉开水，高度白酒，盐，糖，放入姜片，切片蒜瓣，放入小米辣椒。
3、瓶口盖保鲜膜，盖上盖子。倒扣一到两天再正过来。
4、大概一个半月左右，泡椒就可以了。
泡辣椒的方法及步骤如下：
1、把辣椒清洗干净切成两半。2、把切好的辣椒放入一个比较密封的容器里，加入适量的醋、酱油、盐和少许的白糖。3、最后搅拌均匀密封放置2到3天就可以吃啦。
