南瓜面汤怎么做好吃 南瓜面汤的家常做法

主料

南瓜

200克

面粉

50克

辅料

清水

适量

步骤

1.准备好食材：面粉和南瓜。

2.面粉加适量清水搅拌均匀后备用。

3.南瓜去皮切成小块。

4.煮锅中倒入小半锅清水，大火煮开。

5.加入南瓜块。

6.大火煮开后继续煮5分钟。

7.将面糊再次搅拌均匀后，画圈淋入锅中，要边淋边搅拌。

8.大火再次煮开后，继续煮2分钟，然后关火焖5分钟。

9.盛出即可享用。

小贴士

1、往锅内倒面糊时，再次搅拌均匀，画圈淋入锅中，并要不停搅拌，这样不容易起疙瘩。

2、煮好后的南瓜面汤盖盖焖5分钟再喝。