粉类食物主要指富含碳水化合物的食物，以及根茎类蔬菜。富含碳水化合物的食物有大米、玉米、小麦等，根茎类蔬菜则包括土豆、山药、薯类等。有谷类、面类 (米饭、米粉、凉粉、汤圆、年糕、麦片、面包、馒头、包子、水饺皮、馄饨皮、面条、烙饼、蒸饺、玉米、蛋糕、饼干、马拉糕、凤片糕、萝卜糕、芋头糕....)，根茎类食物 (马铃薯、芋头、地瓜，南瓜、莲藕.....)，豆类 (豌豆、绿豆、红豆....)，淀粉含量高的水果 (香蕉、大蕉、苹果、枣、桃子.....)，高热量水果: 瓜类水果、榴莲、荔枝、龙眼，其实适当减量就可以了，不能什么淀粉类的都不吃，最好是配合运动一起进行！
