我们生活中，常常会出现一群肝火比较旺盛的人，肝火大的人群常出现口干舌燥、口苦、口臭、睡眠不稳定、身体闷热等症状。因此夏季里我们要多吃能够去火解毒的食物。那么什么食物能够去火呢?
降肝火的食物
绿豆有排毒养颜的功效。对保肝，抗过敏，降低胆固醇等方面能起到很好的效果，在绿豆汤中调入蜂蜜饮用，排毒养颜功效更佳。如果想通过绿豆汤清凉退火，那就要把控好煮绿豆汤的时间。绿豆最好不要煮破，尽量别把绿豆煮到爆开，然后喝绿豆煮沸后略带浅绿的清水，能起到很好的清热效果，能有效调节内分泌失调。
还可以选择喝冰糖雪梨糖水，我们都知道冰糖雪梨水对止咳有奇效，所以冰糖雪梨水其对肺热咳嗽、咽干喉痛，大便燥结症较为适宜。梨还有降低血压，清热镇静的作用。梨含有丰富的糖分和维生素，有保肝和帮助消化的作用。除了生吃之外，我们还可以榨汁享用。或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效，对于内分泌失调的治疗也非常有效哦。
