翁牛特旗桥头镇有种植架豆角的农田水利优势和交通优势，特别是随着近几年的现代节水灌溉农业项目和土地治理项目的实施，不但大幅增加了有效灌溉面积，而且使浇地成本也大幅下降，为大面积种植架豆角提供了保障。桥头镇政府因势利异，除推广优良品种外，还建立了4000亩架豆角优良品种示范基地。今年全镇共种植架豆角2万多亩，品种主要有赤育3号、10号，白豇豆和红豇豆。由于水源条件有保障，后期光照好，今年的架豆角相比往年，有角更长、更宽、更饱满、吃起来口感嫩，炖到窝里有韧性，不易破损等优点，成了批发商的抢手货。现在是收货车开到地头，每斤2.4元――2.8元。亩产豆角4000多斤，一般每亩纯收入（扣除成本）在6000――8000元左右，且供不应求。特别是李家营村，今年种了4000多亩，平均每人4――5亩，人均架豆角纯收入就在2.5万――4万元。全镇光架豆角纯收入估计在1.3亿元以上。菜农们幽默欣喜地说：“我们的希望在那架起的竹杆上”。
