江西安义县完成生猪定点屠宰环节“瘦肉精”部级专项监督抽检工作

为切实加强畜产品质量安全监管，做好生猪定点屠宰环节“瘦肉精”监管工作，安义县畜牧水产局根据《江西省开展生猪定点屠宰环节“瘦肉 精”部级专项监督抽检工作方案》的要求，依法于9月20日到10月30日对县城生猪定点屠宰场进行了宰前生猪尿样“瘦肉精”部级专项监督抽检。

由县畜牧水产局驻场官方兽医对进入生猪定点屠宰场的待宰生猪或在屠宰线上的生猪进行尿样抽样检测，采集生猪尿样后，严格按照法定程序填写《“瘦肉精”监督 检测抽样单》、双方签字盖章确认，做好了检测记录。共抽取了40份生猪尿样，对每份尿样，驻场官方兽医均用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三联卡快速 检测试纸条进行了快速检测，结果均呈阴性，未发现有任何违禁药物，保障全县人民群众“舌尖上的安全”。