汉阳三里坡,有名的美食一条街,当年车水马龙,人流攒动,热闹非凡。可是,今天下午我吃饭的这家餐馆,从5点半到6点半,就我们一桌客人,一单外卖都没有。我们也是在抖音上团的89套餐,如今这个情况下,餐饮行业真是难啊!旅游业也难,私企也难,这个年头,活下来的都不容易啊!#餐饮#
好在我们结账走的时候终于看到来了一桌,真心希望每一家餐馆生意都好起来…
武汉汉阳玫瑰街有个过早一条街,起早床心甘情愿的排几十分钟的队,就为了吃这一口过早!
什么叫“过早”?一碗烟火气,我是武汉伢!
武汉人把吃早饭叫“过早”,而“过”字一般用在“过年,过节”,足可见人们对早餐如节日般重视!
本来是公汽去吃热干面的,结果一去发现这个地方家家店铺排长队,武汉人的就这样心甘情愿的排几十分钟的队吃一口过早。
地址就是汉阳玉龙路玫瑰街。
提到玫瑰街,不得不提名声在外的罗氏热干面。毕竟不少人开车数公里,就是为了这一碗生烫牛肉热干面。
工作日的早上,老远就看到门口排着长长的队伍。来的大多都是熟客,夹杂着几个第先点餐再付钱,井然有序。生烫牛肉热干面。面掸的好 ,牛肉烫只烫四五下,非常嫩。面筋道芝麻酱调制的非常好,用小磨油调制的很香,排队吃一次值得。
吴氏金锅条 这年头想吃到好吃的酥饺,实在太不容易了,酥饺炸至金黄的酥饺,均匀裹上十几种调料制程的秘制糖霜,一口咬下去外酥里嫩,细细咀嚼,还能吃到糯米原始的甜味。
买好过早食物在端红到塑料凳子放街头,高板凳是桌子,低板凳是凳,把食物放高红凳子上,座在低板凳上,手中一碗粉面稳稳放定,趁着腾腾热气,在沉醉于这一碗烟火之中。
在汉阳也是一条很富有生活气息的街!#武汉身边事# #武汉头条#
前两天跟朋友喝酒,选择了汉阳宵夜的天花板---玫瑰街夜市。
一到傍晚,霓虹灯招牌花花绿绿,宵夜的气氛特别浓厚!
这里好吃的很多:七七饺子、红玫瑰弯弯,其中黄毛鸭脖特有名,本想尝试一下,但由于选择了桂萍牛杂,两个店面相距有点远,就没买!
桂萍牛杂的总店在长堤街,几年前去过一次!环境总结来说就是没地方下脚[捂脸],现在也在江岸区的陌陌屋开设了新店,环境应该要好不少。
牛杂锅很多地方都有,特别是早餐就经常吃,所以没有特别的新奇,无非就是想尝试一下这家味道到底有什么与众不同!品尝了一下,相较而言我还是更喜欢川味类型的牛杂,辣地畅快淋漓,麻地口腔生津。牛杂因为肥美本身就容易满足口腔让人感觉好吃,反而我觉得白萝卜比牛杂香,所以真正的美味,一定要卤入味,不能辣椒花椒大料堆砌成一锅直接煮,那浮油在表面,吃的不是食材的本味,只是油香而已,味道和食材虽然不算惊艳,但物美价廉,推荐大家来品尝试试!
快吃完饭,看到隔壁桌居然有食客在喝@贵州醇枝江青酒朱伟 朱总大力推广的枝江大曲的真年份6,感觉很亲切,为家乡的好酒能真正的站上餐桌,打进武汉市场感到自豪。
干杯