外面的柠檬鸡爪好吃，但贵呀！今天我教大家做泰式柠檬鸡爪。
1.首先你需要一包泰式风味汁，它是专门做柠檬鸡爪的，不可缺少哦！
2.准备至少500g鸡爪、小米辣、大蒜、一个柠檬
3.水开煮鸡爪8到10分钟左右，捞出过凉水
4.切适量小米辣、大蒜、柠檬，然后放进过完凉水的鸡爪里、再放入泰式风味汁，腌制24到48小时左右，一般过夜就能入味，想要口味更好，放冰箱冷藏48小时更佳。
算了一笔账，自己去菜市场买鸡爪，去超市买大蒜、小米辣和一个柠檬，再到网上买3包泰式风味汁在家做柠檬鸡爪，要比到网上买至少便宜一半，还是自己做的省钱，关键食材都是自己选的，干净又卫生。
说白了谁都会做柠檬鸡爪，缺的不过是一包泰式风味汁，想要泰式风味汁的可以点击下方看一看购买，过年就用它做柠檬鸡爪、凉拌牛肉、皮蛋、黄瓜等等凉菜，也是非常美味的，反正也不贵，3包只要9.9元
泰式柠檬鸡爪调料3包
闺蜜果然没骗人，鸡爪这样做太好吃了！少一份添加，多一份安心
十几分钟就能做好，鸡爪香辣软烂，一盘根本不够我吃的[呲牙]，喜欢吃鸡爪的姐妹们不要错过噢~
食材：葱、姜、蒜、鸡爪（400g）、小米辣
做法如图所示
#头条创作挑战赛# #生机大会#
酸辣蒜香无骨鸡爪！这个配方可以出摊了！
今天分享的是酸辣蒜香无骨鸡爪。这道菜是我常做的一道凉菜，酸辣爽口，特别开胃。这道菜的制作过程也不复杂，而且还能做出好多种味道。
今天我分享这道无骨鸡爪，主要用到了柠檬和蒜米，做出来的味道特别好。
准备食材：鸡爪、柠檬切片、蒜泥、小米辣、香菜适量。
1、将鸡爪清洗干净后，剪去指甲和脚趾甲。
2、用刀将鸡爪剁成小块然后放在清水中浸泡一下去除腥味。
3、将大蒜切成蒜泥备用。
4、将泡好的鸡爪用清水冲洗干净后控干水分备用。
5、取一口干净的锅加入适量油后放入蒜泥和小米辣翻炒一下盛出备用（如果喜欢吃辣椒面也可以直接放入）。柠檬切成片放入盘中备用。
6、取一个干净的锅，放入少许油，油烧热后放入蒜泥和小米辣翻炒出香味。
7、炒出香味后把提前准备好的柠檬片也放入锅中翻炒均匀。
8、最后把鸡爪倒入锅中与柠檬和蒜泥一起翻制均匀，如果不喜欢吃辣的可以少倒一点辣椒就行。
9、最后出锅前撒上香菜和适量葱花就可以开吃了。
大家学会了吗？
做这道菜最重要的食材就是柠檬片，它的口感和味道都非常好，而且还有清新的香味，特别适合夏天吃，有开胃提神、美容养颜等功效。
我每次制作这个菜都是把柠檬切成片放到里面翻炒均匀这样味道会更好。
这道凉拌菜虽然简单，但是非常开胃爽口，冬天吃也非常的开胃。
这算不算是新冠后遗症？
