早推餐荐
香牛辣肉米粉
材料：细米粉200g、五香牛肉100g、酸蒜薹100g、食油10g、生抽5g、蒜瓣5g、干红椒3g、花椒粒3g。
做法：
1、准好备细米粉(提前浸泡会变软得一些)。
2、准好备牛肉、蒜瓣、酸蒜薹、干红椒、花椒。卤好的五牛香肉切薄片、蒜拍瓣破、酸薹蒜切小粒，干红剪椒断。
3、锅中油热，倒入花粒椒和干红椒。
4、倒入蒜瓣。
5、炒香出味儿。
6、加入牛肉，炒匀。
7、兑入一牛勺肉汤(开也水行)。
8、淋入生抽。
9、倒入蒜酸薹，调好味;煮开入盛碗中备用。
10、锅中开烧水，下入米粉，煮米开粉变软。
11、煮好米的粉捞入碗中，倒入酸蒜薹牛肉匀拌食用。
#你在小时候吃过猪油吗# 吃过，猪油我的最爱，猪油配酱油美味无敌于天下，猪油加酱油炒饭拌饭，猪油加酱油下面条下米粉，再放点蒜苗，这三样混合搭配，做啥都好吃！
朋友从田野里采摘了最嫩的蒿子
妈妈腌的腊肉 妈妈种的青蒜
以及同事自己打的米粉
成就了春天最独特的味道
蒿子粑粑
这是第四次做了
屡败屡战 屡败屡战[捂脸]
还好这次做的比较成功
我的字典里没有认输二字[呲牙]
感谢大自然的馈赠
致敬春天[玫瑰][玫瑰][玫瑰]
春天来了，几个亲友私信我：啥时做青团？小侄女的话最暖人心了：姑姑做的青团，是魂牵梦绕的味道…[泣不成声]我忍不住一阵高兴：从小到大，青蒿的香气和米粉掺合的味道，是我的最爱了，去年我这吃货用心琢磨，把青团味道提高了一个档次，果然深受好评呀！趁着回乡扫墓，有兴趣的亲跟我一起做吧。它简单，比做饭省力，做一次可吃好些天，满足胃蕾！
万物复苏的季节，好像在乡村才能看见全貌。山林田野全披上了绿装，生机盎然。一望无垠的麦田像绿色海洋，微风吹来碧波荡漾。人是万物一份子，自然跟着万物律动，我好像也变的更有生命力了，摘了6袋鲜嫩的青蒿，马兰头也不觉得累。有朋友说后者消炎美味，有妇科炎症的她，吃2次就好了…
亲友们说，我做的青团馅香，皮劲道。我知道，这是去年的“研究＂成果。话不多说，现着手做青团了[ok]
先把青蒿洗净淖水，捞出后切碎加水煮30分钟以上的浓稠汁（这样的青蒿才能与米粉充分融合，合二为一），冷却后倒入1：7的粳米和糯米粉中，揉成光滑面团。这样做出的青团皮才最有嚼劲，清香扑鼻。
皮备好了，再做馅。材料有：笋，豆干，咸菜，腊肉（去年用它替换了鲜肉，发现即使不用调料，也很美味）。
调料有：青蒜，葱姜，辣椒，生抽，十三香等。
炒馅：热锅凉油，倒入切碎的肉粒，炒出油，倒入葱姜，料酒，生抽炒出香味，再倒入余料爆炒，近熟时加盐，十三香，味精…
等馅凉后，可做青团了，完成后用大火蒸20分钟就可以吃了。你学会了么？不会私信我哦[微笑]
#情感# #春日里的城市# #宣城头条#
我是竹苑情感，请关注我，让我们一起聊聊情感中的那些事～
今天白云区龚家寨菜场闭市，为期三天，买菜的朋友们不要跑空了。
外面有小菜贩卖菜，白菜一元，芹菜三元，芹菜四元，芹菜五元，白萝卜一元。葱四元，蒜苗四元，蒜苗三元，今天没有人卖米粉。外面只有一家卖猪肉，一家卖白条鸡，一个小贩卖羊肉，三十五元一斤。
今天立夏，立夏至，春日尽。
立夏这天有秤人、吃立夏蛋和立夏饭喝七家茶的的习俗，有些地方的立夏习俗民也有点不一样，江西弋阳就有一种立夏专属的特色食品称之为立夏果。
立夏果其实和“果”没有关联，它是用大米加入其它食材一并做成的节气食物，先要将大米熬成浆再熬干成粉状，然后将它搓成小小的米团子，安徽也有这样的东西，称为米粑或米粉团子，做好的米粉团子韧性足，用它和香菇、豌豆、蒜苗、豆芽、虾米等食材一并煮成立夏果。
吃“立夏果”，品种越多越喜庆，这意味着送春迎夏，喜庆春收。
贵阳这家的羊杂粉肉多、好吃。虽为羊杂粉，不光有羊肠，而且加有羊肉，量还多，单碗就像加过肉和杂一样。一碗只要11元，相当于用一个单碗的钱，吃了一碗加肉的粉，甚是实惠！
他家的羊肉粉，属于遵义虾子羊肉粉的味道。和其它羊肉粉相比，其最特别之处在于不用香葱，而用切碎的蒜苗。
最经典的吃法是，跟老板说要手工米皮，而不是圆米粉。手工米皮吃起来筋道，有韧性。
虽然路段比较偏，店面也不大，但收拾得干净整齐。如果这些你都不介意，只在意味道和实惠的话，他家的羊杂粉值得一试。#吃在中国# #吃在贵阳# #美食记#
救楼市，还不如救猪市，呼吁大家多消费猪肉，不能对不起二师兄啦！[捂脸][捂脸][捂脸]
关于楼市，业已没落，惨败已定，我们大众没有义务当接盘侠，没有义务去救一个濒临死亡的跳楼者，它只有自救，只有大幅降价，提高房子质量与服务，让消费者树立起消费的信心！
可最近，猪肉市场一直低靡，进入十月份，猪肉价格，本地区才八九元一斤，个别省市甚至是跌到六元，这绝对不是正常现象，谷贱伤农，猪肉价格再跌，伤害的是广大农户及养猪户的利益，伤害的是他们生产的积极性，来年没有人养殖，猪肉价格又是暴涨，可又回到去年三十多元一斤，广大消费者可又要叫苦连天，到时候，吃一次回锅肉，又算打牙祭了！[捂脸][捂脸][捂脸]
我老李头讲公平，讲经济规律，市场要照顾消费者，也要考虑生产方的利益。呼吁大家多消息猪肉，猪的全身都是宝，酱猪肘，猪耳朵，猪蹄子，猪尾巴，猪头肉，那可全是好下酒菜。大伙多贮存猪肉，用猪肉做腊肉，做香肠，做叉烧肉，那绝对是美味呀！四川老俵，多吃回锅肉，加上蒜苗辣酱可香啦！湖南老俵多腌制腊肉，米粉腊肉，可香啦！
俺们老百姓，天天有猪肉鸡蛋吃着，那就是幸福的生活，大家多买猪肉，别伤了养猪户及养猪企业的心啦！[大笑][大笑][大笑]
【再见 三品王】 今晚心血来潮，吃了一碗久违的广西南宁三品王牛肉粉，点了三两牛霸王牛肉粉，两片牛肉、两个牛肉丸，17.5元，味道一般，无任何惊艳感，品质平平。
店堂椅子不干净，有油渍灰尘；酸辣椒干瘪，葱花仿如蒜苗般粗壮。煮粉工还煮错了粉的类型…这三品王的品牌老化成这样了？
看来网络上大量对“三品王”的吐槽，确是师出有名。确实太差了！曾经那么好的一个品牌，居然沦落成这个模样…
若是这样的“三品王”，只能遗憾说“再见”了，以后估计会很长很长时间不再去碰…
#我要上微头条# #我要上 头条# #广西# #南宁头条# #我眼中的南宁# #南宁生活记录#
上海疫情，我给自己提前囤了这么多菜。今天突然通知还需要继续封控7+7天。
算了下自己目前还有什么存货。一个人省点吃这些够我吃半个月20天了。加油上海！希望赶紧好起来！
我目前有的：冰箱8条海鱼，2袋带鱼，5斤春笋剥了腌制。2大罐麦片。5斤米粉。1罐羊奶粉。1个大南瓜。还有5颗娃娃菜。6个番薯。一斤芋艿。8个西红柿。6根黄瓜。1根莴苣。骨头一根，白萝卜半根。小山药1根。红枣一袋。鸡蛋20个。花菜1颗。蒜一袋，姜一块。油一大桶，纸巾一大包，调味全。大葱一把，青蒜一把。袋装笋3袋。干的菌菇一袋。2斤大南瓜一个。洋葱10个，海带1袋，豆腐乳1罐，咸菜4袋。小黄米2小袋，大米1斤。生活日用全。
#上海# #上海疫情#
