在寿光羊口说起老咸菜主要分为两种，一种是用鱼卤腌制的辣疙瘩，另外一种是虾油腌制的萝卜，而在市场上最常见的就是鱼卤咸菜，很多朋友说老咸菜因为腌制时间长，咸度会很高，对于目前提倡的少食盐的饮食习惯是相悖逆的，这道理是这样，但对于曾经吃过羊口老咸菜的食客来说，是根本抵挡不住那种美味，经过里面腌制的辣疙瘩，表层会有一些盐的结晶，把辣疙瘩切丝后，可以适当用水泡泡适当降低一下盐分，但这其中的美味也会随之流失点，切点葱丝、点缀几滴香油，简简单单的一道美味就呈现在我们面前，老于前段时间寿光纪台的一家饭店里吃饭，他们就在旁边摆放着羊口辣疙瘩咸菜丝，随便弄一盘点缀酒宴，起到画龙点睛之功效，而更为重要的是这咸菜丝是免费的。当然很多朋友问老于这价格问题，只能说腌制时间越长，沉淀时间越久，这味道更加觅香，价格也会贵点。当然还不得不提一下腌梭子蟹这块，有很多外省朋友也咨询老于这个腌梭子蟹，目前温度上升了，本身这玩意就是在冷库里储存着，很难让外省朋友品尝我们当地的美味，所以目前来说只能在省内转转了。#潍坊头条# #潍坊身边事# #我要上头条#
寿光这新增的7例轨迹中有风险传播！
5个东北伙计，2个上海回来的（还是卸货）
87号估计去纪台镇挖野菜……
89号去过昌乐英轩酒精厂，这个厂很大，据说27号已经采取封闭措施！
92号这个就有点风险了，菜都宾馆的工作人员（经营者），去过多个饭店，饭店吃饭是不带口罩的！还有菜市场水产店！重点管控！
原本以为全是外来者问题不会很大，但看最新轨迹的话，不只是小范围了！
全国菜篮子先不说，重点是咱们寿光人的安全！
再次嘱咐：一定听从防疫管控措施，保护自己安全，也对他人防护！
寿光抗疫加油！#潍坊头条##
#潍坊头条# 我市28日，0-18时，新增8例无症状感染者，轨迹如下：
1 坊子确诊一例，淄博入坊，还涉及了坊子佳乐家
2 寿光菜都宾馆中：服务人员，旅居人员，相继出现，现在连经营着都在其中了～
超市，市场水产店，烧烤店，加油站，饭店等[捂脸]
3 有重点地区入返人员，上海～山东。
途中还涉及到了诸城，青州，坊子等地区，请大家注意下！
4 还有是本地无症状感染，密接[捂脸][捂脸]，还是尽量少出门吧，出去做核酸一定一定要注意3米之外！！！
#潍坊头条#寿光疫情放开，街上，超市，饭店人更少了！我们在怕什么？其实街上到处都是小阳人了！早晚的事，躲不过去！
饭店吃店前面大厅包厢桌上饭菜丰盛，到厨后阴沟去看看你还吃得下丰盛饭菜？//@大寿光张小白:建议放烟花的白天再去看看现场，晚上有多绚丽白天就有多狼藉
摄影耗子中国职工摄影家协会会员 摄影领域创作者
消失已久的年味回来了
#潍坊头条# 涉及昌邑，寿光[祈祷]全面了解潍坊16例无症状感染者活动轨迹。其中，3例寿光本地，1例来自内蒙古，3例来自黑龙江，9例来自吉林[玫瑰][玫瑰]
1～70例，吉林～3月22日核酸～菜都超市购物～菜都停车场加油～易佳慧超市购物～昌邑浩信平安东街北装货～昌邑绿博路附近厂区装货～3月24长春宝来街装货～公主岭附近装玉米～3月25寿光隔离。
2～71例，吉林～3月22日核酸～菜都超市购物～3月24日核酸～3月25日隔离。
3～72例，3月22日核酸～3月23核酸～美食城买面条～宏聚饭店聚餐～3月24日核酸～中午，晚上宏聚饭店聚餐～3月25日隔离。
4～73例，吉林～3月21日核酸～返回菜都未外出～3月25日隔离。
5～74例，寿光本地人～每天去黄海北路合鑫物业上班～回尧兴家园小区～22，23日核酸（与感染者有交集），3月25日重点管控。
6～75例，吉林～3月22日核酸～菜都宾馆购物～3月24日水果餐买水果～宏聚饭店～3月25日隔离。
7～76例，吉林～3月22日核酸～汽车店买汽车配件～3月23核酸～18：00骄阳饭店～兰轩会所～3月24核酸～骄阳饭店～大尧村旁集市～优优批发超市～3月25日隔离。
8～77例，吉林～3月22日核酸～菜都超市购物～菜都停车场加油～易佳慧超市购物～昌邑浩信平安东街北装货～昌邑绿博路附近厂区装货～3月24长春宝来街装货～公主岭附近装玉米～3月25寿光隔离。
9～78例，黑龙江人，3月23旭升便利店购物～弥河大桥附近挖野菜～3月24核酸，有交集～车管所管理业务～杭州嘉园南门对面小公园散步～3月25重点管控。
10～79例，黑龙江人，3月22，23，24核酸～3月25日隔离。
11～80例，吉林人，3月23核酸～3月24上午，下午核酸～18：00骄阳饭店～3月25日隔离
12～81例，寿光本地人～3月22—24黄海北路某门店销售尿素（与感染者有交集）～3月24日核酸～3月25重点管控。
13～82例，内蒙古人～3月24日前黄海北路樱花轮胎门店（有时空交集）～海德公馆～思源超市～3月25日重点管控。
14～83例，黑龙江人～3月22日核酸～24日利客来超市～晚上核酸～3月25集中隔离。
15～84例，寿光本地人～3月24日前宏林纸品上班～桑家庄村～22日核酸（有交集）～25日重点管控。
16～85例，吉林人～24日前菜都宾馆工作～欣源盛景小区～23日穆斯林饭店就餐～3月25日未外出。#潍坊身边事# #山东抗疫日记#
