桔梗烧是最好的，以前是在家灶台里烧，包括家养两头猪的食物都是煮熟的，现在不养猪了，用电，煤气，很少烧草了，才多出一大部分桔梗。
忧国忧民GGD
农业专家们，请你们关注关注耕地吧！秸秆再不烧，耕地就废了，别在拿环保说事了，耕地出问题，才是最大的问题!为什么非要等到出大问题的时候才想起来改正呢？
#万能春节扫除攻略# 今年萧条了，卫生不大搞，病还没好。闭门谢客，准备第二拨的药，准备一些清淡食物，备煤气防断电。
#湛江美食记录#
牛骨虽不贵，加工很麻烦，煲汤却一流！
湛江天气湿冷，阴雨霏霏，赶狗无出屋。肥辉送来大包牛骨，寒暄几句，走了。我还未弄过牛骨，菜刀是砍不开的，铁锤砸不断，终于上电锯才搞定，非常麻烦。
先试湛江特色牛骨煲——花生黑豆牛骨汤，柴火最好，哪里还能找到柴火？煤气次之，但浪费！电压力煲最优！味道不错，骨髓溶化在汤里啦，小孩长身体时，补补钙，效果未知！
看到一小姐姐用天然气烙饼，竟然没有使用饼铛，只是在天然气灶口盖了一块直径十来公分的小铁板「下图」。
完全就是通过天然气火苗直接把饼烤熟，甚至可以说是烧熟。有好多网友都评论这饼有毒不能吃，会致癌的。没想到小姐姐回复说这是天然气，不是石油液化气，没有毒。
晕，咱看到这事儿只想对小姐姐说，这样的烙饼方式，下面应该是烧炭吧，而不是使用天然气。咱见过用炭火烙饼的，真心没有见过用天然气直接烧的。
至于说天然气有没有毒，只想说就算没有致癌物，这样烧的话，饼里面肯定有一氧化碳和硫化物残留，100%对身体有害。还是建议小姐姐买个饼铛吧，电饼铛也就一百多块钱，真心不贵。
突然想起来以前看过一个新闻，有人用液化气烤串，结果直接吃得上吐下泻的住院了，就是一氧化碳中毒。如今时代发展了，做饭的燃料越来越多样化，但是真的不是什么火苗都能直接烧烤食物的。
最后劝小姐姐一句，还是重新找一块大点的铁板吧，这样烙饼真的不靠谱。如果家人吃出毛病来了，后悔可就晚了。对了，顺便提醒一下最好是找不锈钢板，铁板太容易生锈了，清洗起来太费劲了。
看紧点高兴吧，旁边有煤气罐，和一锅热腾腾的食物
尼泊尔咖啡小王子
高哥干活烧鸡和叔叔为了高哥的伙食也是用心了，就怕我吃不饱了
08:35
一，柴火燃烧的温度要比煤气燃烧的温度低，在炒菜煮饭的时候能使锅底受热更加均匀，不会导致做出来的饭菜半生半熟的，口感自然更加好。二，柴火本身有一种天然木材的气味，这种好闻的气味在燃烧的时候会随着锅底传给饭菜，让饭菜也能或多或少带上一点天然木材独特的香味。三，煤气燃烧是通过热传导的方式来煮熟食物的，而柴火燃烧是通过热辐射的方式来煮熟食物的。另外，由于柴火是在灶膛里燃烧的，柴火燃烧的过程中还会通过灶膛反射到锅底进行二次热辐射，从而使得饭菜熟得更加彻底。所以用柴火做出来的饭菜自然要比煤气做出来的要好吃啦。//@沉思的柚子:都说农村土灶做的饭菜，能说明为什么吗？温度高？好像没燃气的高，温度均匀？好像也不是，如果你非要拿农村天然食材和大棚化肥食材来比，当我没说
兰波湾
全红婵哥哥回应网友骂妈妈室外做饭脏乱差问题！他说：厨房并不是脏乱差，也不是妈妈没有收拾。农村以前大部分都是烧柴生火，烧柴煮饭、煮东西喂鸡、烧水洗澡等等，可以节省很多的气，所以一半农村厨房里面都是放很多很多柴火，这并不是乱，希望各位理解。其实不在农村生活的人不知道，在农村一般家庭的厨房都是在屋里面，和住房在一体，没有专用的厨房，一般到夏天天热了，都会在室外搭个火炉做饭，由于不用电和天然气，用柴火就是感觉有点乱，但还是很干净的，最起码我们那边也是这样的。坚决不消费女儿的名气，靠着自己的双手致富，忙到每天粗茶淡饭，却被骂，对于质疑的那些网友，还是要送出郭德纲的那句老话“未经他人苦，莫劝他人善”。农村很多都是这样啊，键盘侠们要多吃点盐，太闲啦。这就是普通百姓生活，如果住了好房子又有的说了。这就是我小时候的生活啊，夏天热就在外面支个锅，又凉快烟还不呛人，至于卫生啥的，很干净啊看着乱而已。我们农村的家里基本都是如此，放柴火方便，而且烧火有火焰，有点黑灰是正常的。我老家的房子，土灶那一间房子一半是放柴草的，也是后来做饭的方式多了，就又多了一间厨房，这里面主要是电饭煲、电磁炉、冰箱以及放粮油蔬菜之类的。但土灶那边还是一样，炖鸡啥的还是土灶炖的香……在城市定居多年，每到夏天我最怀念的是傍晚一家人坐在泼过水的院子里，围着餐桌边聊天边吃饭，蝉鸣花香微风，幸福悠闲。
最近看到不少人说到屯粮的事，我补充一个我的经验。苏打饼干是非常好的紧急食物，不需要烹煮，毕竟紧急时刻不一定有水电煤气。家里最好备上几箱，再存上几罐果酱和花生酱，涂在饼干上面即好吃又增加热量，平时也可以吃，多买了不容易浪费。其他各种花式口味的饼干容易坏，多买了不易保存。压缩饼干和能量棒味道不咋的，非万不得已估计大伙不一定爱吃，少买一点倒是可以，多买不建议。
濮阳美食
