怎么形容食物的味道？酸甜苦辣，炒老了，软，清淡，油腻 都怎么说？(三）
表达 . 17. / Overcooked/ e overdone （肉，食物）做老了
To cook food for longer than necessary, reducing its quality as a result.
Be careful not to overcook the pasta.
The chicken was overcooked and dry.
延展： chewy， 难咀嚼的
表达 . 18 Tasteless 没有味道的
These crackers are tasteless.
I wouldn't call it art. It's just stupid and tasteless. （无聊的，没品位的）
How can you eat such tasteless food?
表达 . 19. Raw 生的
Food that has not been cooked. It is in its original state.
These fish are often eaten raw.
Sashimi （生鱼片）consists of raw fish sliced into thin pieces.
He doesn't eat raw garlic.
The first step in the process is to get the raw materials.
表达 . 20.Ripe 熟的
Fruit or crops that have matured enough to eat. (形容水果，谷物)
The bananas are ripe so we can eat them now.
Half of the apples are unripe.
The time may not be ripe.
表达 . 21. Greasy 油腻的
Food that has been fried a lot and still has a lot of / too much oil or grease.
These French fries are very greasy
The greasy food made her stomach heave. 油腻的食物让 她感到恶心。
During the summer, my skin sometimes gets greasy.
延展： corny， 形容人的油腻。
表达 . 22. Inedible 不能吃的
The meat was so burnt that it was inedible
The fish was quite inedible.
The soup is now inedible because it has been in the fridge
for a week.
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Practice:
1.Which of the following word can be used to describe something easy to chew or cut through, typically of meat?
A. Soft
B. Tender
C. Chewy
2.When you put milk outside the fridge for several days, it will .
A. be rotten
B. be ripe
C. go off
3.Which of the following word can be used to describe having a strong, pleasant, and somewhat spicy flavor?
A. Inedible
B. Zesty
C. Tasteless
4.When you need to add more salt to a dish, it is now .
A. Bland
B. Heavy
C. Rich
5.Tangerines are .
A.Bittersweet
B.Bitter
C.tart
#秋日生活打卡季# 刚刚在看《意林》，看到了陈凤兰的《不饿而食》，里面写到《人世间》里梁晓声形容周秉义对食物的欲望"秉义则完全相反，他见了吃的就想吃一口，见了好吃的眼睛就发亮，不饿也吃，有时还与人抢着吃。其实，一半是策略，与人抢东西吃反而很容易拉近关系，让对方认为你没拿他当外人。一半是饥饿年代留下来的后遗症，好几年经常吃野菜，菜籽，树叶的人胃肠对食物会产生习惯性的饥饿反应。"
原来，这就是不饿而食的原因啊！
不无惭愧地说，运动健身这么多年，我减肥从没成功过，因为我"管不住嘴"，每次吃饭我都要吃到嗓子眼，而且对面食，米饭等毫无抵抗力。下了多少决心，在看到食物的时候，都不作数了。
而且我最喜欢吃猪牛羊肉，鸡鸭次之，最不喜欢吃鱼虾以及被大家普遍喜欢的海鲜类，总觉得它们吃起来费事，不如大口吃肉来得痛快。
我其实并没经过三年困难时期，我小的时候家里已可以吃上白面，馒头窝头红薯轮着吃，面条，葱油饼，个把月里也能吃上几次。
随着年龄增长，白面可以天天吃，但是菜只有一个，随便什么蔬菜，一点点油，炒一大锅，所以那时候，我喜欢吃馒头沾菜汤，只是没有油水的饭菜，只能是量大才不容易饿，所以我的饭量很大 。
肉嘛，一直到上了大学，还是只有过年过节时吃上几天。现在回想，那样的条件，父母还使劲供着我和妹妹们一直读书，实在是不容易。
上了大学，每个月学校会给我们的饭卡打49元钱，那是我一个月的伙食费。
2000年的时候，其实这些是可以吃一个月的:早晨两个馒头四毛钱，就着老家带来的咸菜疙瘩，如果可以，其实我想吃四个，但怕被人说饭量大，只敢买两个，还说是给舍友带了一个；午饭，两个馒头加半份菜，原本一份是1.5元，可你要半份，分量减半了，确实1元半份，为了能吃完两个馒头，就只好买炒青辣椒；晚饭，还是馒头，咸菜。
其实我很想吃米饭，可是五毛钱三两米饭，几口就吃完了，食堂师傅仿佛对女生有偏见，女生的三两只有男生的三两的一半，可还是有很多女生只买二两米饭，我着实是汗颜呢！
后来去勤工俭学，在超市里上班，上午班或者下午班，或者整天班，半天班是八小时管一顿饭，整天班是十二小时管两顿饭，那好吧，管一顿饭我就吃一顿管一天，管两顿饭我就吃两顿管一天，反正是盒饭，随便吃。
我记得最多的一次我吃了一盒米饭，一个鸡腿，三个馒头，两个香蕉，还有两份菜，菜的内容不记得了，只是把同事吓呆了。
但我知道，我不是从那时候把胃撑大的，而是我小时候一直这么能吃。上了大学，既怕别人笑话，又舍不得花钱才吃少了的。
所以这么多年来，不缺吃缺穿，我还是那个每次把自己吃撑了的习惯，只是没有年轻时候的身体了，那时候什么真的是怎么吃都不胖，现在已经变成了易胖体质，喝口水都长肉了，只是那么久的饮食习惯已经根深蒂固了，改不了，就只好使劲运动了。
只是戒不了碳水，就只好越练越壮了。
金瓜 Ondeh-ondeh
充实的假期 充实的每一天
时时刻刻都停不下来 多想拥有另外一双手
回到家乡原本想好好地休息
但没想到却是如此的忙碌
忙到在一天里 竟然做出四种糕点
在加上一道美食
忙完之后 只有一个字能形容就是
“累”
但是家人能吃得开心
就满足了
这次采用了新鲜的嫩椰丝
和干椰丝比较真的有所不同
两种椰丝的味道各有千秋 都一样好吃
干椰丝带有浓浓班兰的味道
而嫩椰丝在蒸的时候可自己选方班兰叶的数量
第一次采用了新鲜的椰丝来用做粘料
材料：
糯米粉 175g
金瓜泥 130g
温水 适量（视金瓜泥的湿度）
椰糖 半粒（切碎，搓成圆球状）
嫩椰丝 70g
盐 少许
班兰叶 2片
做法：
1。先把椰丝加入班兰叶和少许盐拌匀，蒸5分钟即可。
2。把金瓜泥和糯米粉混合，加入温水搓成面团（水要慢慢地加入）
3。分割金瓜小面团，每粒大约12g搓圆。（用湿布盖着不要吹到风，不然很容易干）
4。把小面团搓圆，压扁放入之前搓好的椰糖小球，再次搓成小圆球。
5。锅里加入水，煮至滚后，把包好的ondeh ondeh 放下去。
6。等到ondeh ondeh 浮起后就是熟了即可捞起。
7。Ondeh ondeh 捞起后，沾上椰丝即可。
最近我爸沉迷网购…买了好几种辣椒酱
我和我妈一致觉得八成不会有好吃的
没想到‼️‼️‼️我真香了
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我当时真的只尝了一口，我就脱口而出了两个十分惊叹的字
这个烧椒酱是真的太好吃了！！
我爸买了三瓶，不到一个月都吃完了
我比我爸吃的还多
我没办法形容它的味道，就是咸鲜带辣味，总之炒肉的时候放一点就感觉在吃真的辣椒炒肉
‼️拌面巨巨巨好吃！真的加了它可以拯救所有面！
相信我！绝对是可以闭眼入的一款辣椒酱
它已经列入我吃过最好吃的酱料前三了！
#美食#
#追剧零食#
