【干萝卜条咸菜】1、准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面2、锅里烧开油3、制成调味辣椒油4、干萝卜条用水泡发30分钟左右5、大蒜切末6、沥干...
1干萝卜条咸菜
1.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面
2.锅里烧开油
3.制成调味辣椒油
4.干萝卜条用水泡发30分钟左右
5.大蒜切末
6.沥干萝卜条水分备用
7.将所有食材混合
8.加入食盐、酱油搅拌均匀即可
9.腌制2小时以上
2干萝卜条咸菜
1.准备好姜片、葱段、食盐和辣椒面
2.锅里烧开油
3.制成调味辣椒油
4.干萝卜条用水泡发30分钟左右
5.大蒜切末
6.沥干萝卜条水分备用
7.将所有食材混合
8.加入食盐、酱油搅拌均匀即可
9.腌制2小时以上
3橙味五香萝卜干咸菜
1.萝卜洗净切成粗条放在帘子上，晒至8成干
2.把萝卜干放入大碗中
3.在萝卜干中放入开水，用筷子搅拌萝卜干，把晾晒时的灰尘洗掉
4.萝卜干捞出挤干水分
5.在在萝卜干中放入盐、果珍、五香粉、味精
6.用手抓匀，再用保鲜膜改好放入冰箱冷藏1天即可食用
4蒸萝卜干咸菜
1.萝卜干（这是秋天时我自己晾晒的）
2.用清水泡软，多洗几次，洗去灰尘
3.将洗好的萝卜干沥干水分，稍微用手攥一攥，放在容器里
4.倒入适量的盐、酱油、植物油、葱花搅拌均匀
5.锅中坐水，隔水蒸
6.盖盖，大火烧开转小火蒸15分左右
7.出锅后在拌一拌就可以吃啦
