一是推行分类管理，守住关键点。梳理统计辖区已开业、计划开业的旅游景区及其周边的食品经营主体数量，根据各主体开业状态、分布情况、销售范围、食品安全风险等级合理制定检查计划，以销售散装熟食、现制现售、提供堂食服务的便利店、食杂店、便利车的主体为重点，有序开展执法检查；二是强化监督检查，控制风险点。加大日常巡查频次，根据季节性特点，加强对销售过期、变质、“三无”食品等违法行为的查处力度，同时向经营主体宣贯创卫精神。累计发放《旅游景区及其周边食品经营者食品安全自查表》26份，要求各经营者比照自查表开展风险隐患自查，落实整改措施，报送自查自纠情况，做好食品安全风险隐患自查、自改、自报的闭环管理；三是突出服务指导，化解疑难点。结合各业态特点，对各主体分类进行食品安全工作提示。引导提供堂食的商家做好人员信息登记、控制就餐间距，指导从事现场制售、散装熟食销售业务的主体，规范现场操作流程，增设免洗洗手液等消杀用品，严防食品安全隐患；四是畅通维权渠道，聚集关注点。通过发放宣传提示单，提高食品经营者和群众维权、安全意识。在旅游景区公布12315投诉举报电话，健全完善值班制度，及时受理和依法处理旅游景区食品安全的申诉、举报，做好维权工作。
【来源：区市场监管局】
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