肿瘤的治疗是一个复杂而漫长的过程，在当前对其预防和治疗尚无特效手段的情况下，食疗、药疗以及手术等其他疗法均是肿瘤综合治疗中的重要组成部分，缺一不可，不能偏废。对于广大癌症患者来说，选择什么样的饮食不仅仅是一种生活品质，更是攸关自身健康恢复的大事，因此需要格外注意。吃得合理，能缩短治疗周期，缓解不适症状；如果吃了不该吃的食物，反而会让病情加重。
不能吃的食物一、油腻食品
肿瘤患者在治疗过程中，由于放化疗的影响等，消化道功能偏弱，尽量避免食用生、冷、油腻、粘腻、涩味的食物，此时如果大肆吃虾蟹及肥甘厚味、容易对刺激性食物或异性蛋白的过敏源起变态反应，出现发热腹痛、食欲减退等，使体质亏虚和免疫功能低下，继而诱发癌症的加重和复发，严重者会导致病情的恶化。
不能吃的食物二、辛辣食品
辛辣食品属于一种刺激性食品，吃下去极其容易诱发癌症的病情，如果是胃癌，吃了辛辣食物，会容易引发胃部剧烈收缩，导致呕血。另外，如果处于治疗期间的患者，服药过程中吃了辛辣食品，会抵消药效，治疗完全等同于作废。要经常吃些含纤维素丰富多的食物，如芹菜、韭菜等，因为纤维素能加快粪便的形成和排出，改变肠内的细菌群，减少大便中致癌物质的产生和贮留。
不能吃的食物三、烧烤油炸食物
最近天气转暖，周末越来越多人喜欢约上三五好友到户外自助烤串，但是这样不仅危害环境，而且在烧烤的过程当中，会产生大量的致癌物质，有些会随着食物一同进入体内，有些会沉淀到烧烤的器具上，如果第一次没有被清理干净的话，还有可能会进入人体。建议：对于癌症患者，尽量不要吃烧烤，如果非要吃的话，尽量把所有器具清理干净，采用新鲜食物比较好。
在癌症患者的治疗过程中，很多人担心吃错了东西会导致癌症扩散或者转移，所以患者和家属十分关注饮食的问题，想要知道吃什么，什么不能吃。他们也因此产生了很多认识的误区。以上这些食物与癌症的发生、发展有着密切关系，癌症患者万万碰不到，不然只会越治越严重了。
