癌症是一个目前医学界攻克不了的难题，早在几千年前就有癌症的病例，为了探寻治疗癌症的方法，医学家绞尽脑汁，但是目前依然还不能完全治愈癌症。国际医学界曾探寻饿死癌细胞的方法，把它称为“饥饿疗法”，很多人对此可能不太理解，认为就是自己不吃饭来饿死癌症，这其实是一种错误的想法。
癌细胞
癌细胞要想长成对生命有危害的“肿块”，就必须依赖血液提供充足的营养，为此癌细胞便诱使附近的毛细血管伸展，与它们相接以获取血液。而我们讲的饿死癌细胞，实则是通过向肿瘤周围为其提供营养的血管输送药物，从而致使血管萎缩，使肿瘤因得不到所需的营养而死亡。这种做法是否可行，我国学者以双歧杆菌作为载体，将能够决定“产生”内皮素的基因，配入双歧杆菌的遗传物质之中，让其“增值”出大量内皮素，病人口服或其他途径摄入内皮素，可以特异性地“勒死”肿瘤周围血管，切断营养而“饿死”肿瘤，故可有效地抑制癌细泡向外扩散转移。
细胞
美国、英国科学家分别合成和发现了能够饿死肿瘤的新药物，如Auastin和半枝莲提取物。Auastin通过抑制新血管形成的“血管内皮生长因子”，使肿瘤无法获得所需的血液、氧气和其他养分而最终“饿死”，达到抗癌功效。用于治疗结肠、直肠癌晚期病人，平均可延长寿命5个月。但对其它癌症小管不佳。
血管
另外还有多种研究，比如说使用两种蛋白能破坏“生化开关”，引起供给癌细泡养料的血管溶解，迫使癌细胞丧失营养通道，由此促进肿瘤迅速缩小甚至完全消失。德国医学博士，则提出给病人用一种生酮膳食的食谱（不含碳水化合物、糖，只提供大麻籽油等）的脂肪疗法，美国研究则是减少食物中的铜含量。铜能帮助癌细胞“呼吸”，降低铜含量则延伸肿瘤生长。
膳食
这就是你看到的“饥饿疗法”，它只是一种念想，一个方向，而不是一个手段，至少目前是这个样子，通过这种方法研究最好的也就只能延长寿命5个月，而且说白了还是依靠药物，正确的理解饥饿疗法，它是针对癌细胞的一种新型方式，而不是癌症患者的救命稻草，所以还得理性看待这一切。
