18岁女孩杨琦(化名)来自湖北鄂州，中学毕业后来汉打工，卖过衣服、端过盘子，也发过传单。由于平时难以按点吃饭，饿一顿饱一顿的杨琦偶尔会感到上腹胃区有些胀痛，但喝点热水，按摩下也能缓解，后来隔三岔五就来这么一出，小杨便到药店买了点胃药，服下后勉强好转，便没把这事放在心上，一忙就到半夜。
谁知，一个月前，小杨疼痛加剧，每次恨不得蜷成一团。到医院做胃镜检查，医生怀疑有肿瘤。转到当地最好的医院消化内科一查，医生让小杨赶紧通知她的父母过来。原来，小杨被确诊胃癌晚期。
医生对小杨的父母说：“在孩子的胃部，发现较大面积的胃溃疡，及不规则占位性病变，且癌细胞已向腹腔内肝门、腹膜、肠系膜、肝脏等部位侵袭，很遗憾已到了晚期。如果提早发现，还有手术机会，可惜了。”
胃癌可发生于任何年龄，发病的高峰年龄在40岁~69岁，近年来却有越来越多的年轻胃癌患者出现。他们大多数都三餐不定时、饥一顿饱一顿，还有的人酷爱烧烤。那么，都有哪些不良的生活习惯，是招致胃癌的祸首呢？
1、三餐不定
有调查显示，经常三餐不定时者发生胃癌的危险性是正常人群的1.3倍，生气进食为1.5倍，喜食烫食为4.22倍。如果上述因素协同作用，则患胃癌的相对危险性更高。
胃是一个习惯遵守"时间表"的器官，胃液的分泌在一天中存在生理性的高峰和低谷，以便于及时消化食物。胃酸和胃蛋白酶如果没有食物中和，就会消化胃黏膜本身，对胃黏膜造成损害。饥一顿，饱一顿，经常不吃早餐，有时又暴饮暴食，加之开夜车、生活无规律，让胃癌发病有了"良好"的土壤。
2、喜食烟熏
腌肉、熏鱼等加工肉类制品中含有大量亚硝酸盐，极易形成亚硝酰胺，在胃中直接诱发肿瘤，这也是沿海地区胃癌高发，及日本人胃癌发病率高的原因。瑞典科学家发现，每天摄入加工肉类制品的量每增加30克，患胃癌的几率就提高15%—38%。
3、喜烫食
人体的消化道黏膜非常娇嫩，只能耐受50—60℃的食物，超过这个温度，黏膜就会被烫伤。像刚沏好的茶水，温度可达80—90℃，很容易烫伤消化道。如果经常吃过烫的食物，黏膜损伤尚未修复又受到烫伤，反复地烫伤、修复，会引起黏膜质的变化，进一步发展变成癌症。
4、抽烟
抽烟的人以为尼古丁只会进入肺，殊不知，烟雾也会随着消化道进入胃，直接刺激胃黏膜，引起黏膜下血管收缩、痉挛，胃黏膜出现缺血、缺氧症状，长此以往，很容易形成胃部溃疡。
5、喝烈酒
适量饮用低度酒，能增加胃部血液的血流量，但长期或一次大量饮用烈性酒，会直接破坏胃黏膜屏障，引起充血、水肿、糜烂，甚至出血。
6、共餐制
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相比西方国家，中国和日本的胃癌发病率确实高，有人说是因为我们是共餐制，而西方国家是分餐制。我国成人幽门螺杆菌感染率在60%左右，大多数国人都有，感染呈明显的家庭聚性。
而幽门螺杆菌不会通过血液、空气传染，再加上其家庭聚性，那很大可能就是通过饮食传染，比如唾液、筷子、碗等。
7、药物刺激引发胃溃疡
很多药品，如解热镇痛抗炎类(阿司匹林、扑热息痛、止痛片)、肾上腺糖皮质激素类(地塞米松、可的松)等可直接或者间接地损伤胃黏膜，增加胃酸和胃蛋白酶分泌，引起炎症与溃疡，危重的会发生胃出血与穿孔。
8、边走边吃、边看边吃消化不良
"消化"是一项紧张而繁重的工作，需要大量充足的血液，如果这时人体处于运动中，会大大分流了胃肠道的"电力供应"，必定会影响到它的正常消化功能，最终导致胃炎，甚至出现胃下垂。同理，边看边吃使脑部无形之中和肠胃"争夺"了血液，也会造成消化不良。
什么样的生活方式能够预防胃癌的发生？
1.健康饮食。不吃或少吃熏制、腌制、烧烤食物，多吃新鲜蔬菜、水果。
2.戒烟。戒烟可以减少很多疾病的发生，对周围人也有好处，减少二手烟的危害。
3.低盐饮食。低盐不光能预防胃癌的发生，还可以减少肺癌、口腔癌的发生，减少心血管病的发生。
4.保持充足睡眠。癌细胞是在正常细胞分裂过程中发生突变而形成的，而夜间又是细胞增殖的最旺盛时期。睡眠不好，机体免疫和抗病能力明显下降，就更难控制细胞发生变异而形成癌症。特别是熬夜者，又常以大量吸烟等提神，这就易使更多的致癌物侵入机体。
5.及时治疗癌前病变。慢性萎缩性胃炎、慢性溃疡、腺瘤及息肉是胃癌的癌前病变，如果发现有这些疾病及时治疗。
6.保持心情舒畅。癌症性格者患癌的危险性比普通人高出 3 倍以上， 这种性格之人性格多内向，常过度克制、压抑自己的悲伤、愤怒、苦闷等不良情绪，不让其及时发泄。不良情绪长期作用于人体会导致内分泌紊乱，降低免疫功能，从而给癌症以可乘之机。所以，保持心情舒畅，及时发泄不良情绪对于防癌很重要。
养胃的食物有：
1、刺玫茶：刺玫花，即药食同源的重瓣红玫瑰花，为药用和食用的这种小玫瑰花，而非日常观赏和花店销售的那种观赏月季。
刺玫味辛、甘，性微温。理气解郁，化湿和中，活血散瘀。可用于肝胃不和，脘腹疼痛，胸闷呕恶，饮食减少，或腹泻;妇女月经不调，跌打损伤，瘀肿疼痛;血瘀出血，吐血，咯血;痈肿或乳痈初起。
刺玫茶性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质。
与蒲公英搭配（取刺玫花0.5g、蒲公英根3.5g）成蒲公英刺玫茶，每日用温水冲泡即可。蒲公英被誉为“天然抗生素”，对幽门螺杆菌有很好的抑制作用。而加入刺玫花可缓解蒲公英的寒性，不至于有不良反应。
2.包心菜
包心菜又名卷心菜、包菜、圆白菜等，有很高的营养价值。包心菜中含有植物杀菌素，有抑菌消炎的作用，对咽喉疼痛、外伤肿痛、蚊叮虫咬、胃痛、牙痛有一定的作用。卷心菜中含有某种溃疡愈合因子，对溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜，还可增进食欲，促进消化，预防便秘。
注意：包心菜中富含维生素U，对胃溃疡有着很好的治疗作用，能加速创面愈合，是胃溃疡患者的有效食品。
3.红薯
《本草纲目》记载，红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效。《本草纲目拾遗》说，红薯能补中、和血、暖胃、肥五脏。
红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。
红薯含有大量不易被吸消化酵素破坏的纤维素和果胶，能刺激消化液分泌及肠胃蠕动，从而起到通便作用。
