肝是“哑巴”，肝脏发生病变时大多都会不痛不痒，十分隐匿，容易被人们忽视。
这也导致了很多肝癌患者就诊时已经进展到了中晚期。
一提到肝癌这个字眼，很多人想到的“罪魁祸首”就是喝酒，的确，饮酒属于诱发肝癌的高危因素之一，但导致肝癌的因素还有很多！
29岁的m先生经常腹部疼痛，自觉不是什么大不了的事，因此平时都是吃点止痛药，忍一忍。但近期，m先生的腹痛情况却越来越频繁，越来越严重，经常性地感到疲乏无力，甚至已经影响了工作。
于是，m先生决定到医院检查一下。这一查却吓到了先生 ，结果是竟是：肝癌，晚期！m先生有些不解：自己年纪轻轻，无不良嗜好，从不抽烟喝酒，咋就得癌了？
后来，医生通过问诊发现了m先生发病的原因：原来，m先生平时很“节俭”。虽说节俭是中华民族的传统美德，但有些东西真不能节俭！
m先生为了赚钱成家立业，经常会囤积水果、米面粮油等，有时水果烂了一点，m先生舍不得扔掉，剜掉坏的，剩下好的继续食用。
家里买的大桶食用油经过长时间使用后，有时剩下一壶底油会出现油哈喇味，也舍不得扔掉，都用来炒菜吃掉了。
这两样食物“伤肝”不浅，赶快扔掉
第一、发霉食物
生活中，会遇到很多食物发霉的情况，这样的食物十分容易被黄曲霉毒素这种致癌物质污染。它有诱发肝癌的可能，致癌所需时间最短仅为24周！
黄曲霉毒素是目前已被证明有明确致癌作用的物质，且主要作用于肝脏。发霉食物，如花生、发苦的坚果、玉米等都可能会有黄曲霉素存在。
第二、过期变味的食用油
食用油出现哈喇味时最好扔掉，千万不要舍不得。因为这样的油中含有一种化学成分，能使蛋白质结构变异，导致变异蛋白质的细胞失去正常功能，向初期癌细胞转化。所以食用油一旦过期、变质，一定要扔掉！
保护肝脏，减少病变，谨记三个字
1、清
即清肝排毒。肝脏，是负责人体解毒排毒的主要器官，一旦毒素多过，会导致肝脏藏毒。因此，生活中要注意清肝排毒，减少肝脏负担，守护肝脏健康。
2、疏
即疏肝理气，减少肝郁。传统医学认为，肝气郁结会诱发各类肝脏疾病。
因此，要注意疏肝解郁，给肝脏减负，多多欢笑十分有益。保持一份美丽的心情，对于肝脏来说十分重要！
3、眠
即睡眠。睡眠养肝，也是重中之重！良好的睡眠对肝脏健康尤为重要。睡觉利于肝脏生理负担的减轻，同时睡眠时也有利于肝细胞的恢复。
