黄瓜拌豆腐丝的吃法,美食世界博大精深,今日美食频道便推荐史上最全的黄瓜拌豆腐丝营养菜谱,喜欢的朋友赶紧学起来。
1黄瓜拌豆腐丝
1.大葱去根洗净切成丝;姜洗净去皮切成丝;
2.豆腐丝直刀切成寸段,黄瓜洗净直刀切成细丝;
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘,最后撒上葱丝、姜丝,浇上香油即成。
2辣椒拌豆腐丝
1.豆腐丝放入开水中泡开,沥干水分
2.青辣椒洗净切丝儿
3.锅中的菜籽油烧热,把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌
4.加入青辣椒丝翻拌
5.加入适量盐调味
6.再加入适量鸡精
7.装盘开吃
3什锦拌豆腐丝
1.五香豆腐丝红椒丝、黄瓜丝、火腿丝、韭菜苔段全部放在一起;
2.调入醋、香油、蒜蓉、糖,搅拌均匀后放入冰箱冷藏,冰冷后的味道很棒哦!
4杂拌豆腐丝
1、将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发后用油煸炒一下、茼蒿切段、青红椒切丝,葱姜切成随花。
2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。
3、盐、糖、醋、香油、鸡精、海米和葱姜调成汁,放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。