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油豆角五花肉焖面怎么做

时间:2023-07-13 16:18:56

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油豆角五花肉焖面怎么做

油豆角五花肉焖面的吃法,焖面是一道即有菜又有饭的美食!其中的蔬菜可用豆角、洋白菜、洋葱,也可用香菇等,即可素焖,也可放入五花肉。不管这么做,简单方便,好吃是王道!

1五花肉豆角焖面

1.

五花肉切成薄片 葱姜准备好

2.

面条用粗的为好

3.

豆角洗净 掰成小块

4.

热锅放入适量的花生油 放入五花肉、葱姜 煸炒

5.

放入料酒

6.

放入味极鲜

7.

放入豆角

8.

放入胡萝卜和清水

9.

放入适量的盐 炖一会儿

10.

把面条铺在豆角上面 中火焖6、7分钟

11.

关火 放入味精翻拌均匀即可出锅

2五花肉豆角焖面

1.

豆角切小块,五花肉切片放入1汤匙酱油葱花腌制

2.

热锅葱蒜五香粉爆香,下五花肉煸炒至五花肉焦黄,放入2勺酱油、2勺料酒

3.

下入豆角继续煸炒,待豆角翠绿放入热水炖10分钟,同时舀出1碗汤备用

4.

待豆角煮熟,下入面条淋上之前盛出来的汤

5.

盖盖小火焖10分中左右

6.

待面条熟透,放1勺盐1勺鸡精,大火收汁即可

3酸豆角焖五花肉

1.

准备材料,五花肉洗净后切成约厚0.5cm的片,酸豆角要提前泡一下水去一下咸味,然后切小段,香菇用水泡发后也切小块,蒜去皮切小

2.

锅加少许油烧热,下五花肉煎至两面金黄,加入蒜姜香菇煸炒一会,然后把酸豆角也一起下锅翻炒

3.

加2瓷勺的红烧酱油和2瓷勺料酒,注入适量水,大火烧开后小火焖煮约20-30分钟,加红辣椒翻炒收汁

4五花肉焖土豆

1.

准备好材料

2.

把五花肉用热水过一遍

3.

把五花肉跟香菇炒熟加少量水;加入一勺酱油、食用盐煮至水沸腾倒入高压锅焖30分钟

4.

20分钟后切好土豆、葱花

5.

炒土豆至微黄加入1勺酱油、食用盐

6.

把土豆放入高压锅跟五花肉一起焖15分钟

7.

炒熟切好的葱花

8.

把高压锅里面的五花肉、土豆倒入炒锅加入一勺溶解好的生粉,把炒熟的葱花加入五花肉、土豆上面

5豆角焖面

1.

豆角洗净切段备用

2.

爆香葱姜 放入豆角西红柿豆角红烧肉搅拌均匀

3.

菜上面放一小篦子 ,面条上拌点花生油 出来散散的不结块, 在小篦子上放上面条,到200k的水,就可以焖了额,15分钟后就熟了,完了找一大盆,面条倒入,好搅拌均匀。因为有了西红柿和蚝油所以面条出来油油的润润的红红的非常诱人

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