美食的奥秘在于你永远不知道它的边界在哪里!秘制红烧肉也是美食代表菜谱之一，在美食菜谱里面只会有你想不到的美食!所以不要错过啦!
准备好五花肉。
把五花肉切成方块。
五花肉加入绍酒和水泡半小时左右。
准备好配料。
然后把泡好的五花肉焯水焯水后洗净控干备用。
热锅凉油，锅中加入少量的油，油热放入花椒香叶煸炒香后捞出。
然后再下入五花肉小火煸炒。
煸炒至有油出来，五花肉表面金黄。
倒掉多余的油。
再加入葱姜煸炒，然后放入李锦记红烧汁翻炒均匀
然后倒入开水，没过五花肉大火烧开，转小火焖煮。
盖上锅盖，烧至汤收一半时候放入少许盐调整口味，喜欢甜口的此时可以在放一点糖，否则什么也不用放即可。
做好的肉装盘即可食用。
