在生活质量日益提高的今天，人们更注重的是吃好，不少人在认识上有偏差，以致于过量摄入高油脂和高糖类的食物，结果使得肥胖症“富贵病”的发病率显著上升。那么何为吃好？下面美食频道推荐秋葵蘑菇火腿沙拉合理营养搭配饮食。
1准备好原料；2烧锅水，加入适量的盐和油，下入海鲜菇进去煮一下；3一分钟后再加入秋葵进去煮一下；4煮好后捞出沥干水分备用，将秋葵切成小段；
5将海鲜菇、秋葵和西红柿粒放入大碗中，加入适量的盐，6再加入橄榄油和有机白醋，混合均匀；7盛入盘中，再在上面点缀些火腿片。
烹饪技巧：1.提前将须煮熟的原料焯一下，注意下入的顺序：要煮时间长的早下；其他的后下，再一起捞出；2.最简单的油醋汁来拌它，调味料只有：盐、白醋、橄榄油和黑椒末，清淡健康。
