火腿沙拉口袋饼的做法其实非常简单。美食网美食提供火腿沙拉口袋饼的做法大全,火腿沙拉口袋饼的家常做法,提供火腿沙拉口袋饼的做法建议,教你火腿沙拉口袋饼怎么做,火腿沙拉口袋饼怎么做好吃。火腿沙拉口袋饼
火腿沙拉口袋饼的做法
步骤1: 所有材料称量好,除橄榄油外倒入面包机内筒。
步骤2: 选择和面工作档和面。
步骤3:15分钟后,将橄榄油倒入,启动和面档。
步骤4:检查面团是否揉到扩展阶段,进行基本发酵。
步骤5:基本发酵至原来的2倍大,手指沾水戳进面团不回弹。
步骤6: 取出面团均分成4等份,用力揉出空气,揉圆松弛15分钟。
步骤7: 面团松弛后擀开成直径约为12-13厘米的圆饼。
步骤8:不粘烤盘随烤箱230度预热10分钟,将擀好的面团放入热烤盘上,中层、上下火烤至面团膨胀呈中空状即可出炉,约分钟。
步骤9:冰鲜蔬菜入沸水锅中煮熟捞出。
步骤10:水煮蛋、火腿分别切小丁,生菜洗净沥干切丝。
步骤11:蔬菜与火腿、水煮蛋混合,淋入凯撒沙拉汁拌匀。
步骤12:冷却的皮塔饼剪开,塞入火腿沙拉即可享用。