土豆饼怎么做最好吃

美食菜谱频道小编就来给各位吃送福利了啊!土豆饼小教程用心学，让大家不仅吃饱还得吃好，健康饮食从今天开始噢!喜欢的赶紧学起来吧!

1土豆削皮洗净后切细丝2胡萝卜洗净切细丝3火腿肠切成细末4韭菜摘洗干净切碎末

5将切好的所有材料放小盆中，加鸡蛋、淀粉、盐、鸡精6将全部材料搅拌均匀调成面糊7锅内热油，倒入适量调好的面糊，用勺子摊平成饼状，煎至其底部凝固8翻个面后以中小火继续煎，煎至双面呈金黄色即可

烹饪技巧：倒入面糊煎的时候，我在表面放了些蒸好的米饭，这样煎出来的土豆饼外酥里嫩，格外好吃。