做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!宫保藕丁是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
1宫保藕丁
1. 将所有蔬菜切丁,葱姜蒜切好,调个宫保汁,比例1:1:1,糖:醋:生抽十老抽,再加水加淀粉
2. 锅里放油炸花椒,炸香后捞出不要,花椒油爆香葱姜蒜,放干辣椒,郫县豆瓣,炒香后下藕丁和胡萝卜丁,加盐,蚝油调味
3. 藕丁基本成熟时加其他易熟配菜翻炒断生加油炸花生米,最后倒入碗汁加味精出锅
时间:2024-02-04 14:29:50
做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!宫保藕丁是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!
1宫保藕丁
1. 将所有蔬菜切丁,葱姜蒜切好,调个宫保汁,比例1:1:1,糖:醋:生抽十老抽,再加水加淀粉
2. 锅里放油炸花椒,炸香后捞出不要,花椒油爆香葱姜蒜,放干辣椒,郫县豆瓣,炒香后下藕丁和胡萝卜丁,加盐,蚝油调味
3. 藕丁基本成熟时加其他易熟配菜翻炒断生加油炸花生米,最后倒入碗汁加味精出锅