香菇配上花生碎做出来的酱美味又百搭,可以搭配米饭,馒头,大饼,面条等主食。做法简单,香味四溢。
自制美味香菇酱 步骤
1. 香菇洗净,去掉根部。然后沥干,切成块,不要太小
2.洋葱切一小块,然后切成丁
3.花生放锅里翻炒一下,凉凉去皮,用擀面杖压碎备用。热锅倒入适量油,先放入剁椒炒香,再放入香菇丁翻炒,炒至香菇的香味四溢。
4. 放入切好的洋葱丁翻炒。放入半小碗黄豆酱,翻炒均匀。倒入一大碗开水,放入三粒冰糖,中小火煮15分钟左右。
5. 放入压好的花生碎,翻炒。
6. 大火翻炒收汁,出锅。
时间:2019-10-25 07:04:46
香菇配上花生碎做出来的酱美味又百搭,可以搭配米饭,馒头,大饼,面条等主食。做法简单,香味四溢。
自制美味香菇酱 步骤
1. 香菇洗净,去掉根部。然后沥干,切成块,不要太小
2.洋葱切一小块,然后切成丁
3.花生放锅里翻炒一下,凉凉去皮,用擀面杖压碎备用。热锅倒入适量油,先放入剁椒炒香,再放入香菇丁翻炒,炒至香菇的香味四溢。
4. 放入切好的洋葱丁翻炒。放入半小碗黄豆酱,翻炒均匀。倒入一大碗开水,放入三粒冰糖,中小火煮15分钟左右。
5. 放入压好的花生碎,翻炒。
6. 大火翻炒收汁,出锅。