史上最全的牛奶吐司#长帝烘焙节华北赛区#,相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值,希望广大网友能够喜欢。
1牛奶吐司#长帝烘焙节华北赛区#
1. 原料备用。
2. 将除黄油外的材料统统放入面包机。
3. 选择和面团程序,开始和面。
4. 面团成团后,放入切成小块的软化黄油,让面团慢慢吸收。
5. 一直揉到面团可拉出大片薄膜。
6. 揉圆后基础发酵至2-2.5倍大小。
7. 取出面团排气,分割成3等份,滚圆后松弛15分钟。
8. 擀成长片,然后卷起。
9. 均匀的放入吐司模内。
10. 二次发酵至8-9分满。
11. 加盖入预热180度的烤箱,下层。
12. 烘烤40分钟左右,脱模后放在晾晒架上晾凉即可。