今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，秋季美容菜----花生烧猪蹄简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。
1秋季美容菜----花生烧猪蹄
猪脚斩块用沸水焯过随后过凉水冲洗处理干净
花生用清水泡半小时后再沥干
姜片、桂皮、干红辣椒备用
锅内放油炒糖色。我用的是白糖，小火等油与糖合为一体冒小泡泡时就行了
放入猪脚翻炒，让每块肉上都裹上漂亮的焦糖色。其间放一小勺生抽与料酒。（有人喜欢用老抽，我几乎做菜不用，个人觉得生抽就好，老抽颜色太深味儿太大）
放盐调味后，加水，加姜、桂皮、干辣椒大火煮
汤开时入泡好的花生
盖上煮一个半小时左右。（这个时间可以由自己随意掌握，根据口感需要，如果想要软烂一些可以增加时间）
一个半小时后放鸡精就可以吃了。
这个时候的口感很适合我的比较有筋道呵呵
请大家吃哦
