鸡蛋面糊饼怎么做最好吃

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1鸡蛋面糊饼

1. 材料：面粉200g、鸡蛋2个、水、葱。

2. 鸡蛋打成蛋液备用。

3. 面粉中加水搅拌成稀面糊，加入葱碎、少许盐拌匀。

4. 煎锅烧热，放少许油。 倒入适量面糊，摊成薄饼烙熟。

5. 再倒入适量蛋液，摊匀。

6. 在蛋液没有彻底凝固前，将其卷起。 依次做完后，再放入锅里，烙制到两面焦黄，至熟透。