美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!犹如鸟巢般的奇异果丹麦面包#长帝烘焙节华北赛区#教程用心学，会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1犹如鸟巢般的奇异果丹麦面包#长帝烘焙节华北赛区#
1. 将主料里除了片状黄油以外的所有干性和湿性材料一起放入盆中。
2. 搅拌成面团。
3. 并且要揉出膜来。
4. 将揉好的面团放入冰箱冷冻1小时左右。
5. 1小时后取出面团，在面板上撒些低筋粉防粘。
6. 把面团擀平放上片状黄油，用擀面杖把片状黄油敲打薄，将面饼折起来包裹住黄油。
7. 包起来之后将收口朝下，用擀面杖擀压。
8. 之后再折一次面饼，继续擀压，完后再折一次，一共折三次。
9. 包上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛30分钟。
10. 冷藏30分钟后，将丹麦面团擀压至0.4厘米厚。
11. 用圆圈模具压出圆形。
12. 再用网轮刀切出网状。
13. 然后将网状面片包在圆形模具上，切掉多余的面。
14. 放入烤盘，以温度28℃、湿度75%，发酵60分钟。
15. 克林姆酱制作方法：分别将材料A煮沸腾，将材料B搅拌均匀。再将煮沸腾的材料A加入到材料B搅拌均匀即可。
16. 发酵好后，在表面刷上蛋液。再挤上克林姆酱。
17. 放入烤箱，以上火210℃、下火200℃，烤制15分钟出炉。
18. 出炉啦！
19. 等面包冷却之后，就可以在上面摆放水果了。
20. 把奇异果切块，放在圆片的面包上。
21. 再把网状的面包盖在上面。
22. 之后再撒些糖粉，奇异果丹麦面包就做好啦！
23. 欣赏一下美图！
24. 欣赏一下美图！
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