自制柔软中种面包的家常做法

民以食为天，如今生活质量提高得更要注重吃好，那么何为吃好呢？合理膳食应要注意荤素搭配，避免暴饮暴食，多吃新鲜的蔬菜、水果，美食频道推荐自制柔软中种面包食谱，合理饮食美味也营养。

1自制柔软中种面包

1.面粉350克，水250g、酵母粉3克，搅拌均匀，放置到起蜂窝的状态。

2. 加入2个鸡蛋、2大勺芝士粉（含盐）、150克面粉、黄油50克、白糖80克，2克酵母粉，揉成光滑能拉出薄膜的面团。

3. 直接分割成12个面团，揉圆放入模具发酵。

4. 体积两倍大后，进烤箱，160度上下火烤20分钟。