爱生活，爱美食，不要犹豫，小编带来的腐竹木耳拌黄瓜教程也是非常值得学习的美食菜谱教程噢!赶紧买齐材料，跟着小编一起来做吧!
1蚝油腐竹木耳
家常小炒菜，方便快捷，营养丰富。适合上班族，也适合早餐来做，快手小菜。
蚝油腐竹木耳
原料：腐竹、木耳、老黄瓜、姜、盐、蚝油
蚝油腐竹木耳的做法
1、腐竹泡发。
2、木耳泡发。撕成小块。
3、老黄瓜一根，洗净切成片。
4、锅里放油，姜爆锅。
5、倒入木耳，黄瓜，腐竹翻炒。
6、放适量盐，蚝油调味。
7、炒至黄瓜发软即可出锅。
美食搭配小提示
蘑菇和青豆和腐竹相宜:三者同食有补所益胃，清热解毒，健身宁心及对血管有保护作用
黑木耳的营养价值
黑木耳，又称云耳。黑木耳营养极为丰富，含蛋白质、脂肪、多糖和钙、磷、铁等元素以及胡萝卜素、维生素Bl、维生素B2、烟酸等，还含磷脂、固醇等营养素。黑木耳食疗药效◆黑木耳所含的多糖，对肿瘤能起分解作用，并提高人体免疫力，具有抗癌作用。◆黑木耳所含的磷.
2银耳拌黄瓜
材料
银耳一大朵，黄瓜两根，蒜泥适量，盐，陈醋，香油
做法
步骤1：银耳提前泡发，洗干净撕小朵备用。然后水烧开，略焯一下银耳，时间不宜太长，否则容易软烂，凉拌的口感就不好了。
步骤2：黄瓜洗干净，横刀拍烂，切成自己喜欢的大小块，太大不入味。然后放大碗内加2小勺盐拌匀，腌15分钟这样，最后轻轻挤去水分。
步骤3：黄瓜和冷却的银耳拌到一起，加上蒜泥，醋，香油，搅拌均匀就可以吃了！
步骤4：很简单的一道凉拌菜，你可以试着做做，多吃吃黄瓜和银耳，对美容有好处的哦。
3银耳拌黄瓜
银耳对女人是非常好的一道菜，据说是平民燕窝，既然吃不起燕窝，就多吃点银耳吧！！！
材料
银耳， 黄瓜 葱蒜 生抽 醋 糖 香油 香菜 盐 胡椒粉 鸡精
做法
1.调酱汁：把生抽，醋，糖，盐，胡椒粉，鸡精，葱蒜，香油放入碗中调匀，量就依个人的口味自己掌握。把调好的酱汁放入冰箱。
2.把泡好的银耳焯一下，黄瓜用刀拍段，再改刀切块。
3.把银耳和黄瓜放入盘中，淋上酱汁即可。
4木耳拌黄瓜
材料
材料木耳、黄瓜。配料胡萝卜。调料盐、味精、香油、葱油。
做法
将木耳用水发开，去除杂物，用开水轻轻烫过，投凉，加入黄瓜、胡萝卜片、盐、味精、香油、酱油、葱油、蒜拌匀即可。
提示
野生补品，无污染。
5猪耳拌黄瓜
猪耳还是我酱猪头的那个耳朵,我的高压锅小,酱的时候外面还露出一节,酱出来两个色.嘿嘿,那不影响口感哈.这个拌菜好啊，简单还好吃。我发现我喜欢吃冬天的黄瓜，感觉冬天的黄瓜比夏天的黄瓜清香、爽口。
材料
酱猪耳一只，黄瓜一根，香菜二根，蒜3瓣，生抽1匙，醋2匙，香油盐适量，辣椒油适量
做法
1.把酱猪耳和黄瓜切成较粗的丝（5—6MM），放入大碗中，加入所有调料拌匀就OK啦。
